tertakluk kepada pemprosesan tambahan. Ramai orang percaya bahawa mereka boleh mengambil
hanya sebagai pembuka selera, dan apa yang mereka membenarkan diri mereka adalah untuk menambah cendawan kecil
bawang. Tetapi ada experimenters yang sukakan hidangan tradisional
mencipta sesuatu yang baru. Mereka datang dengan resipi untuk menggoreng diperap
kulat yang adalah subjek kontroversi dan mendapat banyak pengikut, dan
lawan. Dan benar-benar, jika anda boleh memasak cendawan?
Berguna atau goreng, cendawan diperap,
satu untuk menjawab tidak kerana penyelidikan dalam bidang ini
dijalankan. Bagi rasa, mereka yang mencuba hidangan ini,
jelas menyatakan bahawa cendawan adalah tidak lebih buruk daripada goreng segar.
Panggang, cendawan diperap
Bahan-bahan:
Cendawan - satu pertiga daripada bank 05 liter;
bawang - 1 bawang besar;
minyak tidak berbau.
Cendawan, toskan dan dibilas dengan teliti dalam
air yang mengalir. Panaskan kuali dan tuangkan satu sudu minyak sayur-sayuran. Terdapat
Letakkan bawang dan goreng cincang. Kemudian dimasukkan ke dalam kuali dan cendawan
meliputi skrin penapis khas dari semburan untuk apa-apa di rozlitalosya
dapur. Goreng, kacau sekali-sekala. Tambah garam, tambah rempah secukup rasa. Pada akhir
baking jika dikehendaki, menambah sedikit krim. Selepas 10 minit keluarkan dari haba.
Tidak selalu jatuh cendawan dituai pada musim sejuk
adalah lazat. Dan buang buah jam kerja adalah sangat
maaf, dan kemudian dan di sana, dan juga diperap dan cendawan jeruk boleh "menghidupkan semula"
dan memasak mereka cukup layak untuk merasai hidangan.
Jika anda mempunyai
jar kekal tanpa rasa
cendawan jeruk dan kentang adalah sedikit, jangan bimbang, pada akhir
- Semua keputusan yang gagal pemuliharaan boleh menyimpan: goreng
cendawan dan kentang. Resipi berikut tentang bagaimana untuk melakukannya
tepat dan baik.
Panggang, cendawan diperap dan kentang
Bahan-bahan:
(Pickled atau masin) - jar 05 liter;
- 1 kg;
pc;
Sayur - 1-2 sudu besar.
Potong cendawan, bawang. Letakkan dalam ketuhar yang bersuhu
pan, yang telah menuang minyak sayuran dan goreng. Garam dan lada
menambah rasa. Cendawan sedia menterjemahkan ke dalam mangkuk yang berasingan. Seterusnya anda perlu
goreng dihiris kentang julienne. Apabila kentang hampir siap,
dimasukkan ke dalam cendawan pan. Tahan selama 2-3 minit di atas api, dan anda boleh membawa ke meja.
Cendawan masak bersama-sama dengan
Kentang tidak digalakkan kerana mereka memerlukan masa yang berbeza untuk
Memasak kentang boleh mendapatkan lembap.
Masih ragu-ragu sama ada anda boleh goreng cendawan - cendawan, cendawan putih, atau lain-lain? Tinggalkan keraguan anda dan hanya mencubanya!