Daging dalam sos manis dan masam, resipi lazat pada 23 Februari

 Daging babi dalam sos manis dan masam biasanya dihidangkan di restoran dan kafe Cina. Ia dengan mudah boleh menggantikan ayam, kambing dan mana-mana daging lain. Kelainan resipi ini banyak, jadi kami menawarkan tiga yang paling dipercayai dan terbukti.


 Daging dalam sos manis dan masam pada 23 Februari



 Domba dengan prun dan badam dalam sos manis dan masam

Daging dalam sos manis dan masam, resipi lazat pada 23 Februari


 Bahan-bahan yang diperlukan:


  •  pinggang - 1 kg


  •  bawang merah - 2 pcs


  •  Prun - 300g


  •  badam - 150g


  •  Minyak bunga matahari - 4 sudu besar. l.


  •  allspice, garam, daun bay, kayu manis


  •  Lemon - 1 pc


  •  gula - 2 sudu besar. l.


    •  Penyediaan:


  •  daging dibasuh di dalam air sejuk dan potong sederhana. Bawang merah dikupas dan dipotong menjadi separuh cincin, campuran daging, tambah garam, lada, jus limau satu dan mengeluarkan segala-galanya di dalam peti sejuk untuk perap selama dua jam;


  •  dalam utyatnytse memanaskan minyak, kambing diperap rebah dan goreng dengan api sederhana sehingga perang keemasan. Di bahagian bawah pinggan tuangkan air panas sedikit, tutup dengan penutup dan reneh daging 40 minit;


  •  prun dibasuh dan dipotong menjadi jalur, badam kasar mencincang dengan pisau. Menambah kepada semua kambing ini bersama-sama dengan secubit gula dan kayu manis. Masak selama 15 minit.


    •  Daging babi dalam sos manis dan masam dengan kacang merah

    Daging dalam sos manis dan masam, resipi lazat pada 23 Februari

     Hidangan ini disediakan dengan berdasarkan makanan Mexico dan penyediaannya anda perlu:

  •  kacang merah - 1 tin


  •  daging babi - 1kg


  •  minyak sayuran - 30g


  •  jus nanas - 1 cawan


  •  terung - 1 pc


  •  bawang merah - 1 pc


  •  kentang kanji - 4. l.


  •  lobak merah - 1 pc


  •  lada - 2 pcs


  •  hijau - rasuk


  •  nanas - 150 g


  •  garam


  •  cili


  •  kicap


    •  Penyediaan:


  •  daging babi dibasuh, obsushuyemo pada tuala kertas dan potong dadu saiz sederhana;


  •  mencuci sayur-sayuran, bersih dan dipotong menjadi jalur, menanggalkan. Sayur-sayuran dan cili halus cop;


  •  Daging garam, lada, roll dalam tepung dan goreng dalam minyak panas selama 4 minit;


  •  dalam kuali lain tumis bawang, lobak merah, terung dan lada. Apabila sayur-sayuran menjadi sedikit lembut, menambah mereka kepada daging, kekacang, nanas, jus nanas, kicap dan cili. Mencampur dan meninggalkan rebus selama 20 minit. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan herba yang dicincang.


    •  Ayam dengan bijan

    Daging dalam sos manis dan masam, resipi lazat pada 23 Februari


     Bahan-bahan:


  •  bijan - 2 sudu besar. l.


  •  dada ayam - 4 keping


  •  garam dan lada


  •  kanji - setengah cawan


  •  Telur - 2 pcs


  •  Minyak sayuran


    •  Untuk sos:


  •  gula - 150g


  •  sos tomato - 4. l.


  •  Cuka - 50 ml


  •  kicap - 2 sudu besar. l.


  •  garam bawang putih -. 1 sudu kecil l.


  •  lada merah - 1 secubit


    •  Penyediaan:


  •  ayam potong dadu saiz sederhana dan garam;


  •  roll bacon dalam kanji, telur ayam dan goreng dalam minyak selama 2 minit;


  •  menyediakan sos manis dan masam: Campurkan gula, kicap, bawang putih dan garam, tuangkan sedikit cuka dan kicap di hujung menambah lada merah dan kacau;


  •  meletakkan semua daging pada dulang pembakar dan tuangkan separuh sos. Bakar di dalam ketuhar selama 15 minit, kacau sekali-sekala. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan bijan, tuangkan sisa sos. Daging itu berjalan lancar dengan nasi atau mi.