Bagaimana untuk memasak angsa? Kami akan mengkaji (millet mengisi) resipi angsa
 Bahan-bahan
 • 1 angsa
 • 1 cawan bijirin
 Mentega • 5 sudu
 • Rempah
 • Garam secukup rasa
 Penyediaan
 Gosok angsa bangkai di dalam dan keluar dengan garam dan rempah, bawang putih, allspice, sage
 Rebus sehingga gandum lembut. Lipat ke dalam penapis, musim dengan mentega dan sekoi nafarshyruyte angsa.
 Angsa dijahit, memasukkannya ke dalam periuk, tutup dan reneh sehingga masak di dalam ketuhar selama 3-4 jam.