Masakan Itali adalah popular di seluruh dunia. Pasta, ravioli, lasagna, tiramisu adalah menu banyak restoran Itali bukan sahaja tetapi juga masakan Eropah klasik. Semua hidangan ini sentiasa berjaya dan ada yang semakin meningkat ke atas meja dalam keluarga biasa, bersama-sama dengan yang biasa "keluarga." Masakan Itali terkenal dengan pelbagai yang luar biasa, dan tidak hairanlah: dalam setiap satu daripada banyak wilayah Itali - resipi yang unik.
Jadi, keadaan semula jadi terbaik untuk ternakan di utara Itali memberi dorongan kepada pengeluaran daging, susu dan produk tenusu, begitu banyak rahsia memasak keju, susu dan daging datang ke dunia masakan adalah dari kawasan utara. Tanah-tanah yang subur di selatan Itali menyediakan sayur-sayuran dan buah-buahan tanaman kaya, banyak herba yang chef Itali dengan senang hati akan dihukum sos popular.
Masakan Itali, sudah tentu, bermula dengan pes. Menyediakan pasta pasta klasik diambil yang bukan sahaja bentuk tetapi juga warna. Beberapa menambah pasta bayam, lobak merah yang memberikan atau hijau yang membuat doh untuk pasta oren. Pasta Top - cannelloni adalah sesuatu seperti sampul surat, doh kulochky. Mereka biasanya disumbat dengan daging atau sayur-sayuran pengisian.
Perisa unik hidangan Itali menawarkan pelbagai sos, yang di negara ini mencipta banyak. Ya, sos tomato klasik - salsa berjalan lancar dengan pasta atau ravioli, sos dengan tambahan wain merah dihidangkan dengan hidangan daging, dan popular di seluruh dunia dengan lasagna pesto baik.
Keju di dapur di negara ini mempunyai tempat yang istimewa. Dari Itali memberi dunia Horhontsollu Parmesan dan mozzarella dan mascarpone dan keju unik Asyaho, yang terkenal kerana proses penuaan dua tahun mengambil warna agak berkrim dan rasa yang unik. Terdapat kira-kira empat jenis keju Itali, dan setiap resipi diturunkan dari generasi ke generasi keju Itali rantau tertentu.
Kastam kavuvannya di Itali seperti agama. Kedai kopi ini sangat popular di mana pemilik (dan dia biasanya baristas) akan menawarkan anda secawan kIsaran sedIkIt aromatik - minuman sangat pekat dan fabulously berperisa. Jika anda suka minuman lebih lembut - menawarkan cappuccino yang lazat atau latte. Perlu diingatkan bahawa nisbah campuran kopi yang istimewa. Campuran obzharyvaemыe dan kupazhyruemыe di selatan Itali, pivnichnoitaliyskyh lebih sukar. Fakta ini disambut bukan sahaja oleh pakar (dalam kopi espresso Itali dan terlibat khusus dalam institusi yang lebih mantap setiap tahun mengumpul dan tasters kupazherov dari seluruh dunia), tetapi juga pelancong biasa.
Wain Itali terkenal dengan rasa yang halus dan kelancaran. Kebun-kebun anggur hampir di mana-mana, dan di setiap wilayah tradisi mereka wain. Di Itali, anda pasti perlu mencuba grappa - minuman keras yang diperbuat daripada kulit anggur, juga dikenali sebagai "anggur vodka." Ambil perhatian bahawa grappa sebenar dihasilkan hanya di Itali.
Dengan cara ini, masakan Itali dalam semua kepelbagaian, sangat berguna dan seimbang. Jadi selamat datang ke Itali dan Buon appetito!
Pengarang: Julia Orlova
Jadi, keadaan semula jadi terbaik untuk ternakan di utara Itali memberi dorongan kepada pengeluaran daging, susu dan produk tenusu, begitu banyak rahsia memasak keju, susu dan daging datang ke dunia masakan adalah dari kawasan utara. Tanah-tanah yang subur di selatan Itali menyediakan sayur-sayuran dan buah-buahan tanaman kaya, banyak herba yang chef Itali dengan senang hati akan dihukum sos popular.
Masakan Itali, sudah tentu, bermula dengan pes. Menyediakan pasta pasta klasik diambil yang bukan sahaja bentuk tetapi juga warna. Beberapa menambah pasta bayam, lobak merah yang memberikan atau hijau yang membuat doh untuk pasta oren. Pasta Top - cannelloni adalah sesuatu seperti sampul surat, doh kulochky. Mereka biasanya disumbat dengan daging atau sayur-sayuran pengisian.
Perisa unik hidangan Itali menawarkan pelbagai sos, yang di negara ini mencipta banyak. Ya, sos tomato klasik - salsa berjalan lancar dengan pasta atau ravioli, sos dengan tambahan wain merah dihidangkan dengan hidangan daging, dan popular di seluruh dunia dengan lasagna pesto baik.
Keju di dapur di negara ini mempunyai tempat yang istimewa. Dari Itali memberi dunia Horhontsollu Parmesan dan mozzarella dan mascarpone dan keju unik Asyaho, yang terkenal kerana proses penuaan dua tahun mengambil warna agak berkrim dan rasa yang unik. Terdapat kira-kira empat jenis keju Itali, dan setiap resipi diturunkan dari generasi ke generasi keju Itali rantau tertentu.
Kastam kavuvannya di Itali seperti agama. Kedai kopi ini sangat popular di mana pemilik (dan dia biasanya baristas) akan menawarkan anda secawan kIsaran sedIkIt aromatik - minuman sangat pekat dan fabulously berperisa. Jika anda suka minuman lebih lembut - menawarkan cappuccino yang lazat atau latte. Perlu diingatkan bahawa nisbah campuran kopi yang istimewa. Campuran obzharyvaemыe dan kupazhyruemыe di selatan Itali, pivnichnoitaliyskyh lebih sukar. Fakta ini disambut bukan sahaja oleh pakar (dalam kopi espresso Itali dan terlibat khusus dalam institusi yang lebih mantap setiap tahun mengumpul dan tasters kupazherov dari seluruh dunia), tetapi juga pelancong biasa.
Wain Itali terkenal dengan rasa yang halus dan kelancaran. Kebun-kebun anggur hampir di mana-mana, dan di setiap wilayah tradisi mereka wain. Di Itali, anda pasti perlu mencuba grappa - minuman keras yang diperbuat daripada kulit anggur, juga dikenali sebagai "anggur vodka." Ambil perhatian bahawa grappa sebenar dihasilkan hanya di Itali.
Dengan cara ini, masakan Itali dalam semua kepelbagaian, sangat berguna dan seimbang. Jadi selamat datang ke Itali dan Buon appetito!
Pengarang: Julia Orlova