Pada sifat berfaedah bayam telah lama dikenali: sumber vitamin, mineral, protein, asid organik dan karotena. Sifat-sifat penyembuhan sayur bayam membuat menu produk yang sangat diperlukan orang-orang yang mengambil berat tentang kecantikan dan kesihatan. Dalam usaha untuk menyediakan sup yang lezat dengan bayam, hanya untuk mempunyai pengisar tangan.
Bahan-bahan:
300g bayam,
5-6 keping kentang saiz sederhana,
200 ml krim kandungan lemak-rata,
100g keju lembut,
2 liter air,
Herba segar (Dill, pasli, selasih, arugula)
secubit lada
garam
Penyediaan:
Teliti mencuci bayam dan tempat di dalam air mendidih selama 6-7 minit.
Bayam dimasak dimasukkan ke dalam pengisar, tambah pasli yang dicincang dan 3-4 sudu besar sup.
Mengisar segala-galanya kepada puri negeri ini dan menterjemahkan ke dalam periuk yang berasingan, yang akan menyediakan sup kami.
Kentang dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil.
Rebus dalam sup bayam.
Apabila kentang sudah bersedia, memasukkannya ke dalam pengisar dan dikisar untuk mendapatkan konsistensi kentang lenyek, kemudian tuangkan ke dalam kuahnya, dan kacau tinggal.
Kami tersebar campuran yang terhasil ke dalam kuali untuk bayam dan herba, kacau sehingga sebati.
Letakkan api kecil dan menambah keju, kacau sentiasa sehingga dibubarkan.
Pada akhir menambah krim dan meninggalkan merana pada haba yang minimum tanpa membiarkan mendidih sup kami.
Selepas 5 minit hidangan indah bersedia.
Dengan menghantar ke meja boleh menghiasi setiap plat, menambah kepada sup ranting hijau atau ketua-ketua kecil bawang muda.
Nikmati selera makan anda dan semoga berjaya!
Bahan-bahan:
Penyediaan:
Nikmati selera makan anda dan semoga berjaya!