Kebanyakan hidangan Itali pertama yang memenangi simpati daripada rakan-rakan kami adalah pizza. Ia membangkitkan minat dalam masakan Itali. Secara beransur-ansur kini tiba giliran untuk lasagna. Ini jenis pai tidak stabil dari doh tidak beragi dengan pelbagai tampalan menjadi popular di negara kita. Jualan mempunyai cadar untuk lasagna, jadi tidak ada keperluan untuk menguli doh dengan tangan saya. Bagi topping, di sini adalah di mana carousing mewah.

 Lasagna adalah mudah kerana dalam penyediaannya boleh digunakan dalam produk bangunan disediakan untuk tujuan pelupusan, jika salah satu di sini boleh memasak apa-apa hidangan.

 Tiada apa-apa berat semasa memasak lasagna tidak. Ini adalah lebih mudah daripada membakar pai doh Rusia dan mengambil masa lebih kurang. Di samping itu, lasagna boleh menjadi beku dan memanaskan semula kemudian. Percubaan dan menyediakan lasagna dengan cendawan dan ayam. Resipi ini pasti anda akan menikmati.

 Lasagna dengan ayam dan cendawan, resipi
 Anda perlu produk berikut: ayam, lembaran doh, cendawan, herba, tomato dan keju. Untuk sos, membawa susu, tepung, mentega dan buah pala.

 Basuh ayam dan cendawan, kemudian memotong mereka. Mengupas bawang dan potong juga. Parut tomato pada parut kasar, menambah pasli dicincang dan kacau semua bahan-bahan.

 Panaskan kuali 2 sudu besar. minyak masak dan goreng bawang sehingga ia menjadi telus. Masukkan ayam dan cendawan. Panggang selama 15-20 minit, tambah garam dan lada.

 Untuk menyediakan sos becamel Perancis sos perlu mengambil mentega, tepung dan susu. Ia sering digunakan untuk membuat sos yang lain, sambil menambah pelbagai bahan-bahan, goreng bawang, kacang, keju, rempah-rempah dan herba. Mie goreng - salah satu sos yang paling popular di Eropah. Terima kasih kepada beliau, dengan hidangan banyak anda boleh membuat masakan sebenar, memberikan mereka rasa halus.

 Mie goreng disajikan dengan pelbagai sayur-sayuran, daging atau ikan hidangan, serta lasagna. Masak ia agak mudah, jadi mengikut cadangan yang dinyatakan di bawah.

 Resipi sos sos becamel:
 Baik haba susu, tetapi biarkan ia mendidih. Dalam jawatan yang lain mencairkan mentega dan masukkan tepung. Teliti campuran semua tanpa mengeluarkan daripada haba.

 Ttploe menambah sejumlah kecil susu 1-2 sudu besar. sudu dan kacau rata untuk tidak menunjukkan sehingga ketulan.
 Menambah susu, keluarkan kuali dari haba sehingga sos yang tidak akan mempunyai pandangan yang seragam. Jika ketulan itu masih ada, gosokkan campuran melalui penapis. Dengan sos ketumpatannya hendaklah serupa dengan krim cecair.

 Kemudian tambahkan 1 sudu kecil. Sesudu buah pala (tanah). Kacau campuran dan keluarkannya dari haba. Sos bersedia!

 Teruskan untuk menyediakan lasagna lanjut. Untuk melakukan ini pada keju parut menjengkelkan yang besar. Letakkan doh di bahagian bawah borang. Sila baca dengan teliti arahan - sering perlu mendidih doh. Meletakkan separuh daripada pengisian di atas dan menambah 4-5 abad. sudu sos becamel. Kemudian meletakkan satu lagi lapisan doh, berselang-seli dengan isi dan kuah. Letakkan tomato dan herba. Top keju hidangan taburkan dan cendawan cincang.

 Bakar dalam ketuhar yang bersuhu adalah perlu (180 ° C) selama 30 minit sehingga penampilan perang keemasan.