masa yang mencabar itu, banyak kita mula berfikir tentang kesihatan mereka: fizikal dan rohani. Itulah mengapa semakin ramai orang mula mematuhi jawatan. Tetapi tidak ada yang mengambil kira bahawa majoriti jawatan gereja akaun untuk bercuti utama: Tahun Baru, Krismas, apatah lagi hari lahir dan ulang tahun cetek. Dan apa yang bercuti tanpa makan dengan banyak pembuka selera, salad, pelbagai hidangan lazat, yang, bagaimanapun, semestinya mayonis. Ia datang untuk menyelamatkan mayonis yang vegetarian.
Menyediakannya di dapur anda sendiri tidak sukar, dan kadang-kadang walaupun menarik. Menggantikan satu set standard komponen bagi produk-produk yang boleh konvensyen gereja, anda boleh mendapatkan stesen gas yang sangat baik untuk mana-mana hidangan. Mayonis cepat bukan sahaja asimilasi mudah, tetapi agak lazat. Resipi mampu untuk menguasai setiap suri rumah.
Setengah cawan tepung gandum ditapis dengan penapis dan mencairkan 2-3 sudu besar. sudu besar air, berhati-hati menggosok tanpa membentuk ketulan. Kemudian dimasukkan ke dalam nyala api yang kecil dan perlahan-lahan kacau, masak sehingga mendidih. Cool. Dalam mangkuk, pukul 4. sudu besar sayur-sayuran (keutamaan zaitun) minyak, 25 abad. sudu mustard, abad ke-15. sudu yang baru diperah jus lemon (dibenarkan untuk menggantikan cuka 3-4% atau p-p asid sitrik). Menambah 1 sudu besar. sudu gula dan garam. Dalam campuran dalam bahagian-bahagian kecil sebelum memperkenalkan dibancuh tepung. Apabila aktif, mengalahkan semua, tidak lebih daripada 5 minit.
Mayonis vegetarian lazat bersedia. Kelemahan hanya - dia tidak cukup layak untuk membakar dalam ketuhar.
Tetapi walaupun mayonis cahaya klasik tidak sesuai untuk semua peminat daripada diet yang sihat. Selalunya ia ditolak kerana jumlah yang besar minyak. Kemudian anda boleh menggunakan tidak kurang enak dan mudah untuk mengeluarkan "mayonis" sos. Rasanya hampir tidak dapat dibezakan dari mayonis biasa, tetapi ia adalah lebih mudah dalam pembelajaran.
Ambil krim masam secara kerap (lemak yang sesuai untuk anda), keutamaan anda menambahnya mustard, garam, lada hitam, rempah kegemaran anda, mana-mana sayur-sayuran. Teliti campuran semua bahan-bahan dan halangan di dalam peti sejuk untuk menyejukkan. Untuk mencapai konsistensi tebal, ia sudah cukup untuk beralih sebelum krim memasak dalam kain hipoksia tipis dan gantung sekurang-kurangnya 1 jam. A sos tebal sesuai untuk pelbagai salad.
Menyediakannya di dapur anda sendiri tidak sukar, dan kadang-kadang walaupun menarik. Menggantikan satu set standard komponen bagi produk-produk yang boleh konvensyen gereja, anda boleh mendapatkan stesen gas yang sangat baik untuk mana-mana hidangan. Mayonis cepat bukan sahaja asimilasi mudah, tetapi agak lazat. Resipi mampu untuk menguasai setiap suri rumah.
Resipi 1
Setengah cawan tepung gandum ditapis dengan penapis dan mencairkan 2-3 sudu besar. sudu besar air, berhati-hati menggosok tanpa membentuk ketulan. Kemudian dimasukkan ke dalam nyala api yang kecil dan perlahan-lahan kacau, masak sehingga mendidih. Cool. Dalam mangkuk, pukul 4. sudu besar sayur-sayuran (keutamaan zaitun) minyak, 25 abad. sudu mustard, abad ke-15. sudu yang baru diperah jus lemon (dibenarkan untuk menggantikan cuka 3-4% atau p-p asid sitrik). Menambah 1 sudu besar. sudu gula dan garam. Dalam campuran dalam bahagian-bahagian kecil sebelum memperkenalkan dibancuh tepung. Apabila aktif, mengalahkan semua, tidak lebih daripada 5 minit.
Mayonis vegetarian lazat bersedia. Kelemahan hanya - dia tidak cukup layak untuk membakar dalam ketuhar.
Resipi 2
Tetapi walaupun mayonis cahaya klasik tidak sesuai untuk semua peminat daripada diet yang sihat. Selalunya ia ditolak kerana jumlah yang besar minyak. Kemudian anda boleh menggunakan tidak kurang enak dan mudah untuk mengeluarkan "mayonis" sos. Rasanya hampir tidak dapat dibezakan dari mayonis biasa, tetapi ia adalah lebih mudah dalam pembelajaran.
Ambil krim masam secara kerap (lemak yang sesuai untuk anda), keutamaan anda menambahnya mustard, garam, lada hitam, rempah kegemaran anda, mana-mana sayur-sayuran. Teliti campuran semua bahan-bahan dan halangan di dalam peti sejuk untuk menyejukkan. Untuk mencapai konsistensi tebal, ia sudah cukup untuk beralih sebelum krim memasak dalam kain hipoksia tipis dan gantung sekurang-kurangnya 1 jam. A sos tebal sesuai untuk pelbagai salad.