Antara tradisi masakan China mengambil frytyuryrovanye
 tempat yang sangat kaya. Bayam, cendawan shiitake, tauhu, pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan
 - Hampir setiap sekeping lazat boleh dibuat bahkan lebih sedap jika Cook
 ia goreng.
 Salah satu pencuci mulut yang paling popular perayaan Bahasa Cina -
 sayur-sayuran dalam minyak.
 Bahan-bahan untuk doh :

 tepung
 - 80 g;

 jagung
 kanji (kentang pergi) - 2 sudu besar. sudu;

 baking
 serbuk (digantikan soda, cuka, kapur) - 1/4 h l;..

 air
 (Hampir ais) - 150 ml

 putih
 - 1 pc;.

 bijan
 1 sudu besar - minyak (boleh bunga matahari atau zaitun juga ditapis). l.

 Bahan-bahan asas :

 tidak
 pisang sangat masak, epal lembut, mangga.

 Menggoreng :

 bijan
 (Sunflower, zaitun) minyak dalam kuantiti yang mencukupi.

 Untuk sos :

 madu
 (Atau air gula pekat) - 5. L.

 lemon
 jus - 50-70 ml;

 benih
 Sesame atau dicincang halus kacang semua - 2 sudu besar. l.

 Penyediaan:
 Kanji bercampur dengan tepung, tambah serbuk penaik dan
 perlahan-lahan kacau, perlahan-lahan menambah campuran air, protein dan minyak. White
 Anda boleh pra-disebat. Perlu keluar konsisten berair krim masam.
 Buah potong - keping harus tidak lebih daripada 5-8 cm -
 drop dalam adunan dan kemudian celup dalam mendidih (tetapi tidak merokok!) minyak. Adakah
 semua itu forsep terbaik pinset atau masakan. Memanggang selama kira-kira 3-5 minit,
 Letakkan di atas pinggan dengan tuala kertas yang menyerap minyak yang berlebihan.
 Bagi haba sos pada haba yang sangat rendah atau air
 mandi jus lemon dan madu, membawa kepada konsisten lancar. Ia mengambil masa tidak lebih
 5 minit.
 Buang tuala kertas, tuangkan sos buah-buahan, taburkan
 kacang. Selesai! Hidangkan buah-buahan frytyuryrovannыe terbaik panas.
 Dengan cara ini, adunan resipi ini dan tanpa gula sempurna
 untuk segala-galanya goreng yang anda ingini: cendawan dan chanterelles, bayam dan hijau
 kacang, kubis bunga dan sebagainya.