Resipi Paskah
Anda akan memerlukan:
- 2 kg tepung
- 1 5 paket kering atau 150 gram yis konvensional
- 5 liter susu
- 5 yayets keseluruhan dan 10 kuning telur
- 400 g mentega
- Gula 2 cawan
- 2 beg vanila
- 1 cawan badam
- Buah-buahan kismis 150g 150g pala
- 1 lemon
-. Bahagian 1/2 Sudu teh buah pelaga
-. 1 jam L. garam
Kaedah:
Pertama, menyediakan doh (doh).Cairkan mentega, tepung yang diayak dan memisahkan kuning telur. Kemudian campuran dalam mangkuk tepung, gula (50 gram) dan yis, menambah susu (sebelum ini ia mesti panas, suhu perlu tidak melebihi 50 darjah). Kami meletakkan di tempat yang hangat dan tunggu bila bangun doh. Jika pernah menunggu, anda boleh memasukkannya ke dalam ketuhar, tetapi suhu memanaskan lebih dulu tidak banyak tidak boleh melebihi 40 darjah, jika tidak, anda boleh merosakkan segala-galanya. Setelah menyedari bahawa spinylasya doh dan meningkat dengan ketara dalam jumlah dagangan, anda boleh mendapatkan ia dan tuangkan mentega cair. Kemudian masukkan ke dalam campuran telur, baki gula, garam dan buah pelaga. Semua bercampur dengan teliti.
Dalam mangkuk yang menapis tepung dan tuangkan minuman, menambah susu yang masih ada, meletakkan di tempat yang hangat untuk datang. Sebaik sahaja melihat bahawa doh didekati, obimnit kecilnya. Sekali lagi, meletakkan di tempat yang hangat untuk mendekati.
Apabila doh telah bangkit sepenuhnya, disumbat buah pala beliau, kismis dan kacang.
Menyediakan cara di mana kita membuat kek. Melincirkan dinding mentega dan taburkan dengan serbuk roti mereka, anda juga boleh menggunakan kertas pembakar, yang akan diletakkan di dalam. Satu bentuk ketiga pes kenyang, melihat kepadanya datang baik. Kek Paskah Bakar dalam ketuhar yang perlu anda perlu pra-dipanaskan kepada 220 darjah. Tali pinggang bersedia diperiksa menggunakan lidi kayu, jika ia kering - kek bersedia.
Setelah kek sejuk, mereka boleh menghias dengan aising, hiasan pastri dan kacang.
Nikmati selera makan anda!