Sweet Grass wangi - tumbuhan yang mempunyai banyak nama-nama lain, termasuk bitterling, sayur pahit, chapolot, rumput suci. Kilang itu kepunyaan keluarga bijirin, batang yang licin, yang boleh mencapai ketinggian lapan puluh sentimeter. Sweet Grass mempunyai daun yang panjang dan bunga dikumpulkan dalam hal berkembang-tangkai.
Sweet Rumput tumbuh di zon beriklim sederhana di kebanyakan hemisfera utara. Ia berlaku di kedua-dua bandar dan di kawasan luar bandar, padang rumput, tepi hutan, di sepanjang jalan, di kaki gunung, sungai, rawa-rawa.
Berkembang dan Penuaian Sweet Grass
Sweet Rumput tumbuh pada bulan Mac, tempoh berbunga ialah pada bulan Mei, tetapi benih masak pada bulan Jun.
Sweet Grass adalah tahan lasak musim sejuk tumbuhan, yang agak mencabar untuk kelembapan, pengudaraan dan nutrisi. Penyebaran adalah oleh bahagian rizom dan biji Sweet Grass.
Jika anda membuat keputusan untuk melibatkan diri dalam penanaman rumput plot adalah perlu untuk mengambil baji zapolnom. Benih Sweet Grass agak kecil, jadi tanah mesti dibersihkan daripada rumpai, longgarkan dan licin. Pada musim bunga selepas menakutkan dan membajai dan roll permukaan tanah dan tahap. Di bawah pokok yang dibayar membajak dos penuh dengan baja. Benih disemai luas hala pada kedalaman kira-kira 1-2 inci.
Penjagaan adalah untuk mengekalkan tanah dalam yang bersih daripada rumpai dan keadaan longgar.
Pembersihan tuaian adalah Sweet Grass memotong sebahagian tanah rumput dalam tempoh berbunga, dari Mei hingga Jun, kini bahan berguna coumarin ia mengandungi jumlah terbesar. Bahan mentah perlu dikeringkan di tapak prytinenomu atau di dalam pengering. Apabila kilang itu adalah kering, anda perlu menyimpannya di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik. Terma penyimpanan Zubrivka - kurang daripada dua tahun.
Permohonan Zubrivka
Kilang itu mengandungi alkaloid, askorbik, Ferulic, asid melylotovuyu dan coumarin, yang memberikan tumbuhan aroma tertentu.
Penggunaan yang paling terkenal herba ini - aromatization daripada minuman pahit dipanggil "Sweet Grass". Dengan rasa herba segar juga digunakan dalam perniagaan konfeksi dalam pembuatan makanan dalam tin. Pati yang diperolehi daripada tumbuh-tumbuhan, yang digunakan sebagai perisa untuk meningkatkan rasa dan rasa beberapa rempah. Terutama kilang berjalan lancar dengan ikan, seperti yang digunakan dalam penjerukan herring dan pengeluaran ikan dalam tin. Sering digunakan sebagai odorants Zubrivka dan tembakau. Tetapi semua kaedah ini penggunaan yang berkaitan dengan pengeluaran, tetapi dalam tumbuhan rumah yang hampir tidak pernah digunakan sebagai rempah.
Sebelum ini, kilang itu digunakan secara meluas untuk pondok kemenyan aromatik sebaliknya, itulah sebabnya salah satu daripada nama-nama tumbuh-tumbuhan adalah "herba suci".
Kandungan tinggi coumarin menjadikan herba ini tidak sesuai sebagai tanaman foraj untuk ternakan, tetapi makanan utama bahan tambah kecil untuk meningkatkan selera makan pada haiwan dan membantu untuk meningkatkan hasil.
Tumbuhan ini digunakan untuk mengukuhkan cerun dan jurang, benteng keretapi kerana sistem akar yang kuat.
Dalam perubatan tradisional, kilang itu hampir tidak pernah digunakan, tetapi perubatan kaum yang menggunakannya secara meluas. Biasanya, objektif utama adalah untuk meningkatkan penggunaan selera makan, meningkatkan pengeluaran susu, menghilangkan kekejangan usus, normalisasi Mei. Juga, dana daripada Sweet Grass digunakan dalam penyakit paru-paru, yang mempunyai kesan anti-radang. Tetapi ciri-ciri antiseptik tumbuhan ini boleh diaplikasikan dalam rawatan penyakit-penyakit seperti batuk kering.
Resipi dari Sweet Grass
Menyediakan berwarna daripada tumbuhan ini, anda perlu satu sudu rumput kering untuk mengisi satu cawan air mendidih, biarkan selama beberapa minit, tekanan dan minum sebelum makan.
Menyediakan berwarna alkohol, mengambil dua puluh gram per ratus mililiter vodka rumput. Tuangkan bahan mentah cecair, kecuali dua minggu di tempat yang gelap, berjabat sekali-sekala. Ambil beberapa titik berwarna sebelum makan, selepas mencairkan mereka dengan air.