Anggur kaya dengan asid organik, kerana yang mereka meningkatkan penghadaman, selera makan, menghalang pembentukan batu karang. Mereka mempunyai koleretik, laksatif, kesan tonik, meningkatkan metabolisme.
 Dalam anggur mengandungi vitamin E, C, karotena, B 1 2 Dalam 6, D, E, PP, dan sejumlah besar mikro - dan makro. Ia memperbaiki peredaran darah, pembentukan tulang pada kanak-kanak dan pektin menggalakkan perkumuhan unsur-unsur radioaktif.
 Memandangkan kalori yang besar dan keupayaan untuk cepat meremajakan anggur adalah sangat berguna untuk orang-orang yang terlibat dalam kerja fizikal atau bersenam, tenaga pekerja mental.
 Gelap dan anggur merah dan mempunyai ciri-ciri tambahan: mereka meningkatkan darah, mengurangkan kelikatan dan pesakit hipertensi sangat berguna dan aterosklerosis.
 Berguna bukan sahaja wain, tetapi anggur wain merah. Segelas wain merah kering sehari - dan anda lupa tentang penyakit ini.