Lemak - Bahan di dalam badan yang bertanggungjawab bagi struktur membran sel, hormon sintesis dan metabolisme, termasuk penyerapan beberapa vitamin dan mineral. Lemak juga berfungsi sebagai sebahagian daripada rizab tenaga.
 Lemak (juga dikenali sebagai lipid) yang terdiri daripada asid lemak. A asid lemak dibahagikan kepada tepu dan tak tepu.
 Yang paling berharga adalah asid lemak tak tepu adalah minyak sayur-sayuran, kacang kerana ia mengandungi asid lemak perlu. Digantikan mereka dipanggil yang tidak dikeluarkan oleh badan dan mesti datang dari makanan.
 Untuk kebanyakan wanita sikap berhati-hati lemak kerana takut bahawa mereka boleh menarik diri sebagai hodoh lipatan pada badan.
 Lemak yang berlebihan adalah benar-benar berbahaya kepada kesihatan, dan bilangan mereka dalam penyediaan diet yang perlu dipantau dan kadang-kadang terhad. Hakikat yang tidak merangsang metabolisme lemak, dan menghalang proses metabolik lebih bertanggungjawab untuk membakar kalori.
 Oleh itu, kita tidak boleh sama sekali meninggalkan lemak tidak boleh melebihi jumlah yang dibenarkan.
 Lemak tepu yang terdapat dalam makanan haiwan menaikkan kolesterol darah, yang membawa kepada sejumlah besar penyakit. Di samping itu, mereka hanya dan disimpan di kedai-kedai lemak untuk kegunaan masa depan.
 Lemak tak tepu juga boleh membahayakan dari segi obesiti, tetapi mereka sekurang-kurangnya tidak memudaratkan kesihatan.
 Lemak dalam diet harian, walaupun dalam kehilangan berat badan wanita hendaklah sekurang-kurangnya 20-30 gram, dan mereka yang tidak seperti masalah hairan - sehingga '80
 Wanita lemak perlu drop sebab lainUntuk membantu dalam penyerapan vitamin larut lemak seperti vitamin A. Kekurangan vitamin ini dan vitamin B 12 dan B 8 melambatkan pertumbuhan rambut, uban pramatang dan juga keguguran rambut.
 Di samping itu, asid lemak menyediakan keupayaan kulit untuk tumbuh semula, memulihkan dan mengemaskini bahawa sel-sel epidermis. Oleh kerana minyak sayuran sering disyorkan untuk kulit kering, kerengsaan, dermatitis dan hipersensitiviti kepada faktor cuaca yang buruk.
 Biarkan ia tidak kelihatan aneh, tetapi lemak boleh membubarkan sebum. Walau bagaimanapun, hartanah ini mempunyai hanya lemak politaktepu yang dipanggil (omega-3) yang terdapat dalam walnut, minyak flaxseed dan minyak ikan laut (minyak ikan). Asid lemak perlu tak tepu pori tersumbat daripada mengelakkan berlakunya jerawat.
 Di samping itu, omega-3 - asid membantu untuk mengekalkan kelembapan semulajadi pada kulit dan memulihkan struktur rambut dan kuku.