Telur ayam biasa kepada kita semua, adalah biasa kepada produk banyak. Tetapi testis puyuh yang kecil dan ada yang masih tidak biasa. Tetapi apa-apa produk, nasib baik, hari ini boleh didapati di semua kedai-kedai utama. Dan apa telur puyuh berguna? Dan ia adalah lebih baik untuk digunakan?

 Apakah ia?


 Telur puyuh menarik perhatian sangat panjang. Sebut apa-apa produk adalah dalam tulisan-tulisan pada papirus Mesir, dan juga rekod Pengamal perubatan Cina purba. Dan sekali China dan Jepun mengambil keputusan untuk membawa sekumpulan burung ke tanah air mereka dapat menilai rasa dan telur.
Bagaimana berguna kepada manusia, telur puyuh?

 Dan sejak produk ini mula tersebar di seluruh dunia. A telur puyuh Jepun walaupun termasuk diet yang wajib setiap rakyat di negara ini. Pelajar juga buah zakar setakat ini membuat untuk sarapan pagi.

 Komposisi


 Komposisi telur puyuh yang sangat kaya dan unik. Sebagai contoh, ia mengandungi vitamin E, A, B, kobalt, besi, tembaga, fosforus, magnesium, kalium, zink, mangan, asid amino yang berharga dan banyak nutrien lain.
 Produk Kalori tidak adalah sangat tinggi dan adalah 150-170 kalori per 100 gram.

 Ini telur, semua yang lain adalah satu sumber protein yang diperlukan untuk pembentukan otot biasa dan hampir semua sel-sel.

 Ciri-ciri berguna


 Manfaat telur puyuh kerana komposisi mereka yang kaya. Berikut adalah ciri-ciri utama:
  •  Produk ini adalah berguna untuk lelaki. Ia telah terbukti bahawa penggunaan yang teratur meningkatkan libido.

  •  Telur adalah sangat baik untuk kanak-kanak, terutama untuk pelajar. Satu set khas protein dan vitamin membantu untuk mengaktifkan dan menormalkan aktiviti otak dan semua tisu yang.

  •  Produk ini boleh digunakan sepenuhnya untuk mereka yang menderita penyakit kardiovaskular tertentu dan juga dalam telur puyuh mengandungi kolesterol kurang daripada ayam. Dan untuk beberapa penyakit-penyakit ini dengan penggunaan yang teratur lebih mudah.

  •  Ini testis berguna untuk sistem pembiakan wanita. Sebagai contoh, asid folik dan protein membantu untuk menormalkan hormon.

  •  Rawatan anemia akan lebih berkesan jika anda menggunakan telur puyuh.

  •  Oleh kerana produk ini adalah agak mudah untuk dihadam, ia adalah baik untuk saluran pencernaan, sehingga ia tidak memuatkan dan memudahkan penghadaman.

  •  Telur puyuh berguna dan penyakit kelenjar tiroid.

  •  Ia juga perlu mengambil produk dengan kekurangan hepatik atau buah pinggang.

  •  Pengambilan menormalkan sistem saraf.

  •  Produk ini dapat menguatkan sistem imun atau pulih dari penyakit dan selepas aktiviti sengit.

  •  Telur puyuh menyumbang kepada penyingkiran radionuklid dan logam berat.

  •  Produk diberikan berguna dan asma bronkial.

  •  Ramai doktor mengesyorkan untuk menggunakan telur ini ibu-ibu mengandung.

  •  Ini adalah satu cara yang amat berkesan untuk mencegah kanser.

  •  Ini telur adalah dalam kebanyakan kes tidak mencetuskan pembangunan alahan, jadi ia boleh digunakan dalam diatesis dan penyakit alahan lain.

  •  Kerang sangat berguna dan yang semakin terdiri daripada kalsium dan mengandungi mineral lain, mikro - dan makronutrien, dan vitamin.

  •  Adakah ia buruk adalah ia?


     Telur puyuh kerosakan hanya boleh dilakukan dalam penyalahgunaan. Jika anda melebihi had yang dibenarkan, apa-apa yang baik akan datang sesuatu, kerana protein dalam kuantiti yang besar adalah sukar untuk dihadam dan kolesterol berlebihan boleh mula dihantar pada dinding saluran darah.
    Bagaimana berguna kepada manusia, telur puyuh?

     Kita tahu puyuh yang tidak sakit dengan Salmonellosis dan beberapa penyakit berjangkit lain, jadi ia boleh dimakan mentah buah zakar. Tetapi terdapat bukti untuk menyangkal fakta ini, jadi telur lebih baik selamat dan mendidih.

     Norma


     Berapa buah zakar hari boleh digunakan tanpa memudaratkan kesihatan? Kanak-kanak telur ini boleh memberi, tetapi hanya dengan berhati-hati. Dos optimum - yang satu atau dua biji telur sehari, atau setiap hari lain. Kanak-kanak dari 3 hingga 10 tahun boleh diberi dua atau tiga biji telur sehari. Remaja dibenarkan untuk makan 4 telur, orang dewasa boleh mengambil masa sehari untuk 5-6 telur. Tetapi bilangan orang yang lebih tua adalah lebih baik untuk menghadkan kepada 4-5 telur.

     Bagaimana untuk memilih?


     Apa yang perlu dicari apabila memilih telur puyuh? Berikut adalah beberapa perkara penting:
  •  Shell. Ia harus licin, walaupun, tidak kemek, retak dan kecacatan lain.

  •  Berat. Apabila telur puyuh akan hilang, ia tidak keluar dan kering. Berat sangat ringan - tanda kualiti miskin.

  •  Jangka hayat. Jangan beli telur, tarikh tamat tempoh yang tidak lama lagi akan tamat.

  •  Bagaimana untuk menyimpan?


    Bagaimana berguna kepada manusia, telur puyuh?

     Telur puyuh yang disimpan untuk masa yang lama (terima kasih kepada bahan-bahan khas dengan kesan anti-bakteria). Pada suhu bilik, produk boleh kekal berkesan selama sebulan. Dan jika anda mengeluarkan buah zakar di dalam peti sejuk (suhu -2 hingga -4 darjah), masa penyimpanan yang meningkat kepada dua bulan.

     Bagaimana?


    Bagaimana berguna kepada manusia, telur puyuh?

     Bagaimana untuk menggunakan telur puyuh? Cara biasa. Dalam mana-mana hidangan boleh menggantikan telur puyuh nombor yang diberi. Ya, 1 telur adalah bersamaan dengan kira-kira 4-5 puyuh.
     Bagaimana anda boleh membuat sesuatu produk?
  •  Memasak. Bagaimana untuk memasak telur mereka? Sama seperti ayam, tetapi lebih cepat. Ya, testis puyuh perlu menjalankan dalam periuk air mendidih dan masak selama 2-3 minit, jika anda mahu telur setengah matang, dan sekurang-kurangnya 5 minit untuk mendapatkan testis sejuk.

  •  Beberapa makan telur mentah. Perlu minum setengah jam sebelum sarapan pagi, minum teh atau air.

  •  Anda boleh melakukan dadar telur yang berikut, tetapi menggoreng - bukan cara terbaik dan paling berguna memasak.

  •  Lazat dan sihat dadar, terutamanya dikukus atau dimasak dalam ketuhar.

  •  Apa yang anda boleh buat?


     Apa yang untuk memasak dengan produk ini? Berikut adalah beberapa resipi.

     Telur dadar dengan telur puyuh dengan kacang siliculose


     Untuk menyediakan, menyediakan:
  •  50 gram kacang hijau;

  •  1 sudu besar mayonis atau krim masam;

  •  5 telur puyuh;

  •  1 sudu besar minyak zaitun.

  •  Kaedah:
  •  Bilas kacang (jika ia telah dibekukan, kemudian cairkan) potong.

  •  Pukul telur puyuh dengan mayonis atau krim masam, tambah garam dan perasa secukup rasa.

  •  Tambah campuran telur ke kacang.

  •  Ambil tin pembakar, gris bahagian bawah dengan minyak zaitun. Mengajar dalam bentuk saham.

  •  Bakar dalam dadar ketuhar pada 180 darjah kira-kira 15 minit.

  •  Salad dengan telur puyuh dengan salmon salai


     Menyediakan salad lazat ini, sila bahan berikut:
  •  12 testis puyuh;

  •  250-300 g salmon masin;

  •  3 timun;

  •  3 anak panah bawang hijau;

  •  1 tandan Dill;

  •  pengisian semula krim;

  •  garam secukup rasa.

  •  Bagaimana untuk memasak?
  •  Telur rebus hingga masak (masak). Kemudian sejuk mereka dan memotong mereka ke dalam kiub kecil.

  •  Salmon dipotong dadu.

  •  Basuh timun dan potong dadu, terlalu.

  •  Bilas dengan Adas dan bawang, halus menebang mereka.

  •  Campurkan semua bahan-bahan, tambah garam, musim dengan krim masam.

  •  Selesai! Selamat makan.

  •  Di mana untuk membeli dan berapa banyak?


     Hari ini anda boleh membeli telur puyuh di mana-mana kedai besar. Harga yang agak rendah. Ya, sedozen akan kos kira-kira 50 Rubles.
     Makan telur puyuh untuk kesihatan!