Timun. Ciri-ciri berguna timun.

 Adalah dipercayai bahawa air satu timun. Tetapi ini tidak benar. Walaupun timun adalah benar-benar kira-kira 80% daripada air, air ini mengandungi banyak garam mineral, hampir semua daripada mereka tertumpu di kulit dan berhampiran dengan ia, timun begitu bersih - jadi semua nutrien ini membuang dan menyimpan hanya air.
 Timun dianggap rendah kalori produk pemakanan. Ia secara mendadak mengurangkan keasidan gastrik, jadi ia adalah berguna untuk orang-orang dengan peningkatan keasidan. Di samping itu, timun yang mempunyai diuretik dan buah pinggang menyingkirkan denda, tembikai tidak lebih buruk.
 Sangat berguna untuk beberapa hari semasa cuti duduk di atas diet timun. Kami akan perlu makan sekurang-kurangnya 2 kg timun segar sehari dan tidak makan garam hari ini. Jika anda mahu makan - makan timun. Jika anda mahu minum terlalu makan timun. Dan sebagainya sepanjang hari, dan tidak satu, tetapi beberapa. Mari kita hanya makan beberapa keping roti sehari.
 Jus timun meremajakan sel-sel kulit, jadi ia adalah hari yang baik untuk mengelap muka dan bulatan leher timun. Untuk masa ini dan tidak perlu. Menyediakan salad pada masa yang sama muka kegemaran anda lap timun. Untuk bercuti supaya pomolodshaye yang anda rakan-rakan di tempat kerja tidak tahu!
 Kadang-kadang, timun mula rasa pahit. Sebab-sebab bagi fenomena ini banyak terdapat. Sebagai contoh, turun naik yang besar dalam suhu pada waktu siang dan pada waktu malam (lebih daripada 18-20 ° C). Jangka panjang (lebih seminggu) cuaca sejuk (hari di bawah 15-16 ° C). Menyemai dan timun tumbuhan di atas katil Panas, dan kedua-dua masalah hilang. Atau air yang tidak rata. Anda semua seminggu untuk bekerja dan timun - untuk memberi, dan tiba-tiba panas dan kemarau bertimbun pun boleh anda lakukan? Dan anda menyemai timun dalam "Akvadon" atau hidrogel, dan masalah ini juga tidak akan. Ia juga salah anda dalam penampilan kepahitan - felo miskin disiram dengan air sejuk, dan mereka tidak suka. Perasaan yang pahit yang timbul apabila timun meningkatkan kepekatan yang terdapat dalam buah-buahan kukurbetatsyna. Dengan sendirinya ia adalah indah, sebagai mempunyai keupayaan untuk menghalang pertumbuhan sel-sel kanser. Jadi timun pahit dan faedah-faedahnya. Terdapat cara-cara untuk mengurangkan kepahitan datuk - tanaman timun hujung, yang merupakan "ekor" (iaitu tangkai) dan gosok hirisan satu sama lain.
 Salah satu bidang pembiakan timun - hanya mengurangkan kepekatan dan bahkan mencipta kelainan dan hibrid tidak kukurbetatsyna. Jadi timun tanpa kepahitan akan kehilangan salah satu daripada ciri-ciri yang paling penting. Walau bagaimanapun, terdapat satu lagi trend - penciptaan hibrid dan jenis tahan untuk semua jenis keadaan cuaca yang buruk. Ia sudah pasti lebih menarik.
 Dan tidak ada gunanya untuk sayur-sayuran ini yang tercinta tidak kontra, kecuali dengan ketara mengurangkan keasidan gastrik. Ya, saya hampir terlupa untuk memberitahu lebih lanjut mengenai timun harta. Ia mempunyai kesan-kesan antipiretik. Oleh itu, jika demam, kemudian makan timun, bukan hanya untuk ubat klac.
 Apa-apa salad timunDan sup sejuk dan sup mungkin semua tahu bagaimana untuk melakukannya, jadi saya tidak akan membawa ini resipi yang terkenal, tetapi resipi dengan pelbagai nuansa, beberapa perkara yang tidak pernah memberitahu.