Ciri-ciri berguna tomato

 Apa ciri-ciri berguna mempunyai tomato

 Dalam makanan yang dimakan tomato segar, rebus, goreng, bakar, beku jeruk, prestasi, masin. Dengan tomato disediakan salad, vinaigrettes, perasa, jeruk, jus, pasta, minuman.
 Tomato kekhususan kesan pada tubuh manusia adalah ditentukan terutamanya oleh kandungan yang tinggi asid organik (sitrik, malic, oksalik, tartarik). Buah ini biasanya didominasi oleh asid bebas, yang mempunyai keupayaan oschelachyvat darah, limfa dan cecair tisu.
 Asid organik menentukan rasa dan bau tomato, menyediakan penghadaman aktif, menambah peruntukan jus pencernaan dan peristalsis, menyekat aktiviti yang penting mikrob perbusukan dalam usus; meningkatkan selera makan. Selain itu, mereka yang terlibat secara aktif dalam metabolisme, terutamanya dalam sintesis protein, lemak, karbohidrat dan mengawal selia metabolisme mineral.
 Tomato mengandungi zink, tembaga dan besi. Unsur-unsur ini meningkatkan penyembuhan satu sama lain. Ditubuhkan bahawa tembaga adalah perlu untuk penyerapan yang lebih baik daripada besi, dan ia meningkatkan tindakan zink. Tindakan gabungan zink dan tembaga membawa kepada peningkatan fungsi perlindungan. Kromium hadir dalam bentuk kompleks semula jadi dalam tomato, diperlukan untuk pesakit yang menghidap diabetes. Ia diserap hampir sepenuhnya. Magnesium yang terkandung dalam tomato, mengurangkan keletihan, meningkatkan kecekapan, menghalang pembangunan multiple sclerosis, jadi makanan yang kaya dengan tomato, adalah berguna dalam rawatan dan pencegahan penyakit kardiovaskular.
 Kandungan yang kaya dengan bahan-bahan biologi aktif dan tomato kalori rendah menjadikan mereka amat diperlukan dalam rawatan pelbagai penyakit. Tomato adalah hartanah Phytoncidic mengandungi lycopene - antioksidan yang kuat yang penting dalam pencegahan penyakit kardiovaskular dan kanser.
 Tomato dan persediaan daripada mereka mempunyai anti-mikrob, anti-sklerotik, koleretik, anti-radang, sedatif, tonik dan darah pemurni kesan pada tubuh manusia.
 Bagi maksud terapeutik, menggunakan mentah, kukus, buah-buahan direbus, keseluruhan dan jus tomato yang dicairkan.