Tomato - salah satu daripada sayur-sayuran yang paling berguna. Sebaliknya, ia merupakan herba yang tergolong dalam keluarga Solanaceae. A tomato - buah-buahan yang buahnya. Jika anda melihat komposisi kimia buah masak, kita melihat bahawa mereka menyediakan pektin berguna, unsur-unsur mineral (yang natrium, kalsium, magnesium, klorin, zat besi, iodin, dan lain-lain). Juga mereka mempunyai banyak lycopene - bahan yang memberi tomato merah dan mempunyai kesan antioksidan yang kuat. Tetapi kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa ia menghalang kanser. Di samping itu, buah tomato yang mengandungi gula dan vitamin C. Walau bagaimanapun, orang-orang yang menonton diet mereka, mengambil berat tentang berapa banyak kalori dalam tomato?
 Komposisi tomato dan kandungan kalori
 Tomato masak mengandungi kanji, protein, dan pelbagai asid organik, gentian, karotenoid dan lycopene, vitamin C, B, nikotinik dan asid folik. Melalui ini sebahagian daripada tomato segar berguna dalam pelbagai penyakit kardiovaskular (kerana ia mengandungi banyak kalium dan besi). Atas sebab yang sama, ia adalah disyorkan untuk menggunakan dengan anemia. Dan kerana buah-buahan yang mengandungi banyak pektin, mereka boleh mengurangkan paras kolesterol darah. Kerana tomato adalah sejumlah besar semua bahan-bahan aktif, mereka akan memberi manfaat kepada proses metabolik dalam saluran gastrousus, dan mengawal selia sistem genitourinari.
 Walau bagaimanapun, ingat bahawa tomato segar dan kandungan dalam tin dari bahan ini adalah agak berbeza. Hakikatnya adalah bahawa di samping memelihara buah-buahan terdedah kepada asid laktik penapaian, dan mereka mendapatkan asid laktik. Ia adalah, secara kebetulan, adalah berguna untuk mikroflora usus. Walau bagaimanapun, pemuliharaan dan menggunakan garam kerana garam tidak digalakkan untuk memakan tomato tekanan darah tinggi dan penyakit buah pinggang tertentu.
 Sejak tomato boleh dimasak hidangan ramai. Mereka dimakan mentah, dimasak, tin, goreng. Dan kerana mereka membuat pes tomato, sos, jus, dan lain-lain Tomato boleh menjadi ulam besar. Ia amat menyeronokkan untuk orang-orang yang duduk di atas diet kerana ia mengandungi hanya 14 kalori per 100 gram!
 Berapa banyak kalori yang mengandungi ceri?
 Sekumpulan khas tomato ceri. Malah, pelbagai taman ini tomato, berat yang boleh berbeza-beza dari 10 hingga 30. Ini jenis awal dan sangat popular kerana mereka boleh disimpan untuk masa yang lama. Dari satu segi ini renek kerdil kepada 20 buah-buahan masak.
 Seperti tomato lain mengandungi komponen yang sama makro - dan mikronutrien untuk asid organik dan kanji. Mereka mempunyai banyak lycopene, malah lebih daripada jenis konvensional. Juga, ia mengandungi serotonin, yang membantu mewujudkan suasana yang baik. Satu lagi elemen - krom. Ia menggalakkan kekenyangan. Oleh itu, ramai tertanya-tanya jika ia terlalu tinggi dalam kalori, manfaat ini? Malah tomato ceri kalori sebenarnya sedikit lebih tinggi - 100 gram mengandungi 23 kalori.
 Masin dan tomato jeruk
 Ia juga harus diperhatikan bahawa kandungan kalori dalam tomato boleh berbeza-beza bergantung kepada bagaimana ia dibuat. Sebagai contoh, tomato garam biasanya ditambah sedikit gula kerana ia mengandungi lebih sedikit kalori daripada segar, setiap 100 m - 20 kcal. Kira-kira jumlah yang sama terdapat dalam jeruk tomato. Manakala hidangan seperti goreng dan rebus tomato menambah lemak tambahan, kandungan kalori mereka juga lebih tinggi -. 16-20 kcal per 100 g Ingat bahawa karbohidrat dalam mereka kira-kira 4 m, dan protein - 06 gram 100 g.