Jika hanya beberapa tahun yang lalu, kedai-kedai dapat melihat buah-buahan dan mandarin oren hanya dalam negeri, kiwi dan pisang, hari ini pelbagai jenis buah-buahan eksotik begitu luas yang kadang-kadang melihat pertama. Tetapi pernahkah anda cuba pernah Lychee? Sudah pasti mencubanya!

 Apakah buah-buahan ini?


 Lychee - adalah buah daripada pokok malar hijau, mencapai 20-30 meter tinggi (biasanya 10-15). Kebanyakan buah-buahan kecil, mempunyai bentuk bujur atau bulat. Mereka dilindungi dengan kulit merah tebal dengan jerawat.
Ciri-ciri berguna buah laici tropika

 Di dalam anda boleh menemui berair jeli seperti daging adalah buku lali coklat putih dan agak besar. Dalam makanan yang digunakan hanya daging, segala sesuatu yang lain harus dibuang. Rasa laici menyerupai sesuatu seperti pulpa manis dan berair anggur.
 Sejarah buah-buahan ini adalah pada masa lalu yang jauh. Orang-orang Cina purba yang digunakan buah di SM abad II. Kemudian laici telah berkembang di negara-negara jiran. Sebagai contoh, hari ini buah-buahan ini adalah salah satu yang paling popular di Asia Tenggara.
 Ia digunakan segar, yang disediakan dengan pelbagai jeli dan pencuci mulut yang lain. Hari ini, buah-buahan yang boleh dibeli di mana-mana hampir (terutamanya di pasar raya besar).

 Komposisi


 Komposisi laici termasuk banyak bahan-bahan badan manusia berguna dan perlu disaccharides, monosakarida, abu, serat, karbohidrat, pektin, vitamin E, C, E, K, B6, B9 B1 B2 mangan, selenium, tembaga, fosforus, natrium, kalium, magnesium, kalsium, besi, dan banyak lagi. Kalori adalah rendah dan hanya kira-kira 60-70 kalori per 100 gram pulpa.
Ciri-ciri berguna buah laici tropika

 Manfaat


 Berikut adalah sifat berfaedah laici buah-buahan:
  •  Bahan-bahan yang merupakan sebahagian daripada, pertama, menghilangkan kolesterol berbahaya, kedua, menguatkan saluran darah dan berehat mereka. Ciri-ciri ini membenarkan penggunaan laici sebagai satu cara yang sangat baik untuk mencegah aterosklerosis.

  •  Kalium, yang merupakan sebahagian membantu menguatkan otot jantung dan menormalkan jantung dan saluran darah. Lychee di beberapa negara digunakan sebagai satu cara yang sangat berkesan untuk mencegah penyakit sistem kardiovaskular, seperti strok dan serangan jantung.

  •  Dengan buah-buahan eksotik ini dapat menguatkan sistem imun.

  •  Sebagai sebahagian daripada bahan antioksidan yang membantu tubuh melawan radikal bebas yang menyebabkan perkembangan kanser dan penuaan pra-matang.

  •  Sejak zaman purba, buah-buahan yang unik ini dianggap sebagai afrodisiak yang kuat yang meningkatkan libido dan potensi menormalkan. Beberapa laici panggilan "buah cinta."

  •  Lychee adalah berguna dalam anemia, kerana ia adalah besi.

  •  Pektin, yang merupakan sebahagian daripada, pertama, meningkatkan penghadaman dan merangsang peristalsis, kedua, menggalakkan penyingkiran toksin dan bahan buangan.

  •  Buah ini berguna untuk menurunkan berat badan. Beliau adalah sangat kaya dan sempurna memenuhi kelaparan, tetapi rendah kalori dan memberikan rangsangan tenaga dengan karbohidrat yang betul.

  •  Lychee adalah baik untuk hati, buah pinggang dan pankreas.

  •  Buah ini boleh digunakan untuk pesakit kencing manis. Hakikat bahawa Lychee mempunyai indeks glisemik yang rendah, jadi jika anda menggunakan tahap gula darah akan menjadi normal.

  •  Tidak buruk adalah ia?


     Jika kita menganggap laici kontra, kita boleh membezakan komponen keistimewaan sahaja. Di samping itu, buah-buahan ini adalah eksotik dan luar biasa kepada kita, dan boleh menyebabkan reaksi alahan.
     Kesan-kesan sampingan juga disediakan. Namun begitu, terdapat perlanggaran terhadap pengeluaran gas meningkat. Oleh itu, makanlah buah-buahan di dalam had yang munasabah.
    Ciri-ciri berguna buah laici tropika

     Kanak-kanak juga boleh memberikan laici, tetapi mulakan dengan jumlah yang minimum, perhatikan reaksi dan tidak keterlaluan. Satu atau dua buah-buahan sehari akan cukup.

     Di mana untuk membeli?


     Hari ini laici boleh dibeli di mana-mana hampir kedai besar. Harganya agak tinggi dan kira-kira 300-500 Rubles setiap 1 kg buah-buahan. Kos rendah sering menarik pembeli, tetapi jika ia adalah terlalu rendah, ia perlu memberi amaran.

     Bagaimana untuk memilih?


     Bagaimana untuk memilih laici yang? Berikut adalah apa yang perlu dicari apabila membeli buah-buahan ini:
  •  Mempunyai melihat kulit. Ia harus menjadi tebal dan besar, tanpa kerosakan, kecacatan dan Kemasukan. Warna kulit harus menjadi merah dan sangat terang. Bayangan coklat pucat dan akan bercakap mengenai buah nesvizhosti.

  •  Ambil buah-buahan goncang. Jika anda mendengar bunyi tersendiri yang mati (ia berlaku apabila penekanan pulpa pada kulit), yang paling penting, saya buah busuk dan rosak.

  •  Mempunyai melihat pengancing memotong buah-buahan. Jika anda lihat ada kesan acuan, putih atau bintik-bintik hitam, melepaskan pembelian.

  •  Buah menghidu. Laici segar adalah wangian ringan dan tidak mengganggu dan bau bunga mawar. Tetapi jika buah-buahan yang terlalu masak, anda akan merasa bau berat semangat lirik. Buah busuk yang tidak menyenangkan bau acuan.

  •  Lahir saiz mungkin berbeza, tetapi buah-buahan terlalu besar menyebabkan untuk penggera.

  •  Bagaimana untuk menyimpan?


    Ciri-ciri berguna buah laici tropika

     Buah-buahan segar yang disimpan pada suhu bilik (bawah 25 darjah) tidak lebih daripada dua hari. Mengeluarkan laici dalam peti sejuk, rak kehidupan boleh dilanjutkan untuk 4-5 hari. Juga buah-buahan boleh dibekukan dan disimpan dalam bentuk yang 3-4 bulan.

     Bagaimana untuk digunakan?


     Bagaimana Lychee? Ia adalah mudah:
  •  Untuk bermula dengan buah-buahan yang bersih. Untuk melakukan ini, membuat satu pemotongan dengan buah tangan yang tajam, perlahan-lahan mengangkat kulit dan mengeluarkannya.

  •  Jika mahu, memotong buah-buahan pada separuh dan membuang liang kubur.

  •  Nikmati rasa!

  •  Penggunaan laici terbaik segar, buah-buahan yang sangat enak dan manis. Tetapi anda boleh bermimpi sehingga.

     Resipi


     Apa yang boleh anda buat dengan Lychee di rumah? Kami menawarkan beberapa pilihan:
  •  Tambah ke buah laici salad, kek dan pai.

  •  Membuat ais krim lazat dengan laici. Untuk melakukan ini, mengambil 500 gram buah-buahan, setengah cawan gula, 1 cawan krim vanila 1 buah. Buah-buahan perlu membersihkan dan mengisar dalam pengisar untuk puri negeri ini. Teliti pukul krim dengan gula menggunakan pengadun. Masukkan krim laici, perlahan-lahan kacau dan kembali ke peti sejuk selama beberapa jam. Ais krim adalah bersedia!

  •  Sediakan jeli eksotik. Sediakan 2 cawan jus epal, mangga yang separuh, buah laici 8, 2 sudu gula dan gelatin 1 paket. Panaskan jus, membubarkan gula di dalamnya dan gelatin. Buah Lychee kulit, mengeluarkan benih, dipotong menjadi kepingan. Mangga juga dipotong. Letakkan sayur-sayuran di bahagian bawah borang, mengisi mereka dengan jus menghantar bekas di dalam peti sejuk semalaman.

  •  Nikmati faedah dan rasa laici!