Hari ini kita bercakap tentang pemakanan untuk gastritis kerana diet untuk pesakit-pesakit ini bukan sahaja penting adalah penting. Dalam usaha untuk membuat diet ini tidak begitu mudah, kerana selain hakikat bahawa ia harus menjadi semudah mungkin memandangkan keadaan yang tertentu, ia masih harus berkhasiat dan yang akan memberikan kesihatan umum. Juga dalam penyediaan diet untuk pesakit dengan perhatian khusus gastritis harus diberikan kepada kekerapan makanan - ia berpecah makanan akan menjadi yang paling sesuai dalam penyakit ini, yang perlu makan kerap, tetapi perlahan-lahan. Dengan cara ini anda akan dapat melegakan kerja pesakit perut yang tidak akan merengsakan dia sekali lagi.
Oleh itu, kami menganggap bahawa pakar-pakar mengesyorkan diet untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi dan rendah.
Makanan untuk gastritis dengan keasidan

Tujuan utama makanan untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi adalah penurunan kadar aktiviti jus gastrik. Dalam kes ini, pesakit perlu menyediakan tiga prinsip asas syarat-syarat yang diperlukan untuk kesihatan yang lebih baik.
Pertama prinsip - MekanikalYang bertujuan untuk memastikan bahawa catuan harian telah mengeluarkan semua produk yang mengandungi tisu berserat kasar. Pertama sekali, produk tersebut termasuk turnips, radishes, malangnya, tetapi muesli dan daging celah, turnips dan roti dengan bran. Di samping itu, benar-benar dihapuskan menggoreng dalam minyak bunga matahari.

Prinsip kedua - kimia, yang memperuntukkan pengecualian daripada produk yang activators kuat rembesan gastrik. Ini, sememangnya, alkohol, buah-buahan sitrus dan jus, soda, kopi (walaupun satu yang tidak mengandungi kafein) dan roti coklat, sup kuat dan kubis.

Prinsip ketiga - terma. Prinsip ini dimaksudkan bahawa diet seseorang yang mengalami gastritis dengan keasidan yang tinggi, akan menjadi tidak makanan terlalu sejuk, tidak terlalu panas. Dalam kes ini, suhu optimum untuk makanan adalah satu yang berbeza-beza dalam lingkungan 15-60 darjah. Pengecualian makanan itu disebabkan oleh hakikat bahawa dia dan yang lain dapat bertindak mengganggu esofagus. Di samping itu, ia dikenali bahawa makanan sejuk disimpan dalam perut terlalu lama.
Sekarang kita panggil produk-produk yang boleh digunakan dalam keasidan perut. Produk-produk ini bukan sahaja mewujudkan suasana yang selesa untuk dia, tetapi juga menyumbang kepada penurunan berat badan, apa yang banyak orang yang berminat.
Pertama sekali, daging tanpa lemak. Keadaan yang ideal akan menjadi arnab atau ayam tanpa kulit, kerana ia dengan ketara meningkatkan ayam kalori. Tetapi kambing, angsa dan itik-benar memerintah - dalam kes ini, ia benar-benar tidak sesuai. Anda juga boleh menggunakan daging ikan, tetapi sungai. Daging ini mengandungi asid lemak tertentu Omega-3 dan Omega-6, penolakan yang bermakna kemudaratan yang disengajakan untuk kesihatan anda.
Bagi makanan laut, anda boleh meninggalkan udang dan ketam, dan meninggalkan telur yang lebih baik untuk digunakan sebagai telur dadar protein, bubur jagung, oat dan soba adalah wajar, dan susu. Tetapi beras perang yang dikasihi dan seolah-olah berguna tidak boleh.
Sekarang kita panggil mereka buah-buahan dan sayur-sayuran yang dibenarkan dalam diet untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi. Sayur-sayuran boleh dimakan bayam, skuasy, zucchini, tomato (sebaik-baiknya hanya dikupas), kacang hijau, asparagus, lobak merah dan beets. Anda juga boleh menggunakan herba segar, seperti daun kucai, salad, pasli dan Dill. Dengan buah strawberi dibenarkan, beri hitam dan raspberi. Bagi buah-buahan, anda perlu memilih jenis lembut sahaja, dan menggunakan hanya satu lusuh atau direbus.
Tetapi senarai produk yang secara mutlak dilarang dalam keasidan perut.
Jadi ini adalah produk tenusu seperti yogurt atau keju, susu skim, gula biasa, penaik, tepung gandum dan coklat. Larangan penggunaan gula, tepung dan baking menjelaskan sangat hanya: mereka termasuk orang-orang karbohidrat yang menyumbang kepada penyelenggaraan radang yang akhirnya membawa kepada berat badan yang berlebihan. Walau bagaimanapun, sama sekali tidak termasuk dari diet anda semua karbohidrat adalah juga mustahil, kerana jika anda mendapatkan hanya satu protein, mereka tidak akan terlibat dalam pembinaan sel-sel baru yang anda perlukan dalam keadaan ini, dan akan dibelanjakan untuk keperluan tenaga, sekali gus memenuhi fungsi asas karbohidrat .
Makanan untuk gastritis dengan keasidan rendah
Mari kita bercakap tentang makanan untuk gastritis dengan keasidan yang rendah.
Matlamat utama diet ini adalah untuk merangsang pengeluaran rembesan gastrik dan pematuhan prinsip mekanikal yang dinyatakan di atas. Perlu ingat bahawa perkara yang paling penting dalam diet ini tidak terlepas rembesan fasa pertama. Apa ini dan mengapa fasa ini, anda tidak boleh ketinggalan?
Rembesan fasa pertama dipanggil ketika sisi sesuatu yang lazat, apabila memikirkan makan malam yang lazat atau hanya meja yang baik penuh dengan makanan di dalam perut mula menonjol jus. Dia perut memerlukan untuk operasi normal. Oleh itu, adalah penting bahawa seseorang yang telah gastritis dengan keasidan rendah, makan dalam suasana yang santai. Oleh itu datang makanan yang akan masuk ke dalam perut, yang bersedia untuk menerimanya, memilih untuk jumlah yang diperlukan jus gastrik.
Di samping itu, terdapat beberapa peraturan yang anda perlu tahu tiap-tiap orang yang bekerja perut dengan keasidan yang rendah.
Makanan Chew harus betulteliti mengunyah setiap keping (untuk 25-30 saat). Ini boleh diberi makan dan lebih cepat, dan merawat perut. Jamuan yang sama tidak harus terhad dalam 10 minit - sekurang-kurangnya setengah jam. Sebelum makan, anda boleh meminum sedikit soda atau air mineral, yang merupakan rembesan perangsang yang sangat baik.

Juga yang amat penting - buah-buahan untuk dimakan dengan hidangan utama. Walau bagaimanapun, anda lebih suka epal atau pear (sebaik-baiknya tanpa kulit atau sebagai pilihan - dibakar dalam ketuhar) yang tidak mengandungi serat yang kasar. Tetapi dengan pilihan indah sayur-sayuran akan lobak merah, kubis bunga dan brokoli. Bagi daging, terdapat juga pilihan yang paling sesuai ialah arnab, tetapi masih dibenarkan sedikit daging lembu. Kami memberikan produk tenusu dan cahaya hijau, tetapi susu perlu berhati-hati.

Memasak makanan boleh berbeza. Masih lebih dialu-alukan atau rebus makanan atau dibakar, yang tidak terbukti kemunculan coklat kasar. Senarai makanan yang diharamkan Allah itu sama dengan gastritis dengan keasidan yang tinggi.

Dan beberapa perkataan mengenai beberapa merokok.Rawatan mana-mana gastritis, terutama dengan keasidan rendah, menyediakan pengecualian kepada tabiat ini. Tetapi ia perlu difahami bahawa apabila anda berhenti merokok dalam 8 bulan akan datang, anda akan berada di risiko, yang boleh membawa kepada obesiti. Ini berlaku disebabkan oleh hakikat bahawa perubahan dalam peraturan hormon badan.
Pada akhir semua di atas perlu ditegaskan bahawa gastritis - penyakit yang sangat serius,rawatan yang melibatkan merangka diet yang betul yang tidak termasuk banyak produk yang penggunaannya menjejaskan prestasi dan fungsi perut anda.