Terutama berbahaya kepada otot jantung adalah penggunaan minyak sayuran yang diubahsuai. Oleh kerana penggunaannya hari ini hampir separuh penduduk dunia entah bagaimana berhadapan dengan masalah kardiovaskular. Dan apa makanan yang baik untuk jantung?
Makanan yang baik untuk jantung
Bubur oat.
The oatmeal baik lama susu adalah sarapan yang sangat baik, enak dan yang penting, yang mengandungi omega-3, folat dan kalium. Selain oat mengandungi banyak serat. Amat berguna untuk jantung untuk mengambil groats, makan - ia mempunyai serat yang paling. Gabungan semua komponen ini mengurangkan kolesterol dan menyokong nada saluran darah.
Salmon dan ikan salmon.
Ikan merah adalah sumber semula jadi terbaik omega-3 asid lemak. Penggunaan dua atau tiga hidangan ikan seminggu keputusan dalam normalisasi tekanan darah. Pengambilan daging salmon mengikut statistik mengurangkan risiko infarksi miokardium tiga puluh peratus.
Avokado.
Jika anda termasuk suku avokado dalam salad atau berkhidmat daging, ia akan membawa kepada tahap yang lebih rendah daripada kolesterol "buruk" dalam aliran darah. Avokado membuat produk yang berguna untuk jantung dan pembuluh darah, enzim tertentu di hadapan karotenoid yang diserap diperlukan untuk otot jantung normal.
Kacang.
Hampir semua kacang banyak lemak monotaktepu dan omega-3 asid lemak, tetapi kebanyakan mereka terdapat dalam badam dan walnut kacang. Jika anda menggunakan ini dan mana-mana kacang lain yang lebih baik diserap lemak.
Minyak zaitun.
Produk ini mengandungi sejumlah besar lemak monotaktepu, berkesan "smыvayuschyh" plak kolesterol pada dinding saluran darah. Hampir mana-mana produk akan menjadi baik untuk jantung dan saluran darah, jika mereka rasa yang sedikit minyak zaitun.
Beri.
Strawberi, raspberi, beri biru dan lain-lain - anda boleh memilih mana-mana. Makan setiap berasingan atau semua bersama-sama! Semua buah mengandungi bahan anti-radang, bersama-sama dengan risiko yang lain yang lebih rendah daripada penyakit kardiovaskular.
Kacang.
Kacang merah dan kacang merah mengandungi sejumlah besar serat dan omega-3 asid lemak. Hidangan yang dimasak dengan kacang dan lentil, dan tepu, dan pada masa yang sama agak rendah kalori, yang sangat baik untuk jantung dan sistem badan yang lain.
Flaxseed.
Menambah bahan ini dalam bijirin atau salad, atau menggunakan minyak flaxseed dalam masakan membantu mengekalkan kecekapan dan jantung bunyi. Rasa minyak ini adalah agak khusus, tetapi ia tidak boleh menjadi penghalang kepada penggunaannya - minyak flaxseed diisi dengan "bola mata" omega-tiga asid lemak.
Bayam.
Mengandungi lyutenyn berguna pigmen dan folat, kalium dan serat. Kerana bayam boleh dipanggil produk yang berguna untuk jantung dalam hampir semua kes, kecuali, mungkin, "permusuhan peribadi" - adalah merawat untuk semua orang. Dalam kes ini, bayam boleh digantikan dengan mana-mana sayur-sayuran lain.
Soya.
Penggunaan hidangan dimasak dengan soya, membawa kepada menurunkan paras kolesterol darah. Di samping itu, soya - sumber protein. Keperluan utama - menggunakan semula jadi, bukan produk yang diubahsuai secara genetik. Minuman soya semula jadi yang terkandung dalam kadar tauhu. Sudah tentu, kacang soya bijirin semula jadi sebenar. Amaran. Masakan sos perasa soya tidak melibatkan diri - perasa, soya walaupun, tetapi terlalu masin. Lebihan garam - hampir selalu tekanan darah tinggi pra-matang.