Protein - Bahan bangunan untuk badan. Tisu otot terdiri daripada protein, yang adalah mengapa kekurangan protein kronik menyebabkan kerencatan pertumbuhan dan layu awal kepada penurunan yang telah ditetapkan tertentu penyerapan vitamin dan mineral.
 Otot menjadi lemah, lesu dan terutamanya memberi kesan kepada muka.
 Otot longgar tidak boleh menjaga kulit anda dan ia droops, membentuk beg hodoh di bawah mata, merosakkan bentuk muka di dalam kawasan dalam pipi, dagu dan mewujudkan t. E.
 Mengurangkan nada otot dan menyalahkan yang pada punggung dan paha kulit menjadi penampilan kulit jeruk, maksud itu, yang dikenali sebagai selulit.
 Sendiri kulit kekurangan protein menjadi semakin nipis, kehilangan keanjalan. Dalam protein (terutamanya keju mengandungi selenium, yang memperbaiki tekstur kulit dan makanan laut protein mengandungi zink, yang penting untuk rawatan kulit dengan jerawat.
 Produk tenusu, memulihkan mikroflora usus normal, menormalkan metabolisme, melindungi kulit daripada iritasi, kemerahan dan ruam yang berbeza.
 Cendawan mengandungi protein selain daripada selenium, antioksidan yang lebih baik daripada kosmetik anti-penuaan, melindungi kulit dari pendidikan awal kedutan.
 Pada keratin protein yang 65 peratus terdiri rambut. Dari keseluruhan protein asid amino rambut adalah bahagian yang paling penting dalam cysteine ​​yang terkandung dalam keju, ikan, soya dan makanan laut.
 Semua orang tahu bahawa gelatin diperlukan untuk menyimpan dan menguatkan keanjalan rambut menggilap tetapi beberapa tahu bahawa gelatin - juga putih.

 Protein harus satu perlima daripada catuan harian, iaitu 100-150 g.

 Best badan untuk mencerna protein telur dan susu.
 Dengan penurunan dalam peratusan protein dalam makanan pembekal utama di dalam badan adalah daging merah, ayam, keju, keju, telur, soya, kacang, kekacang, bijirin penuh.
 Untuk mengurangkan berat badan protein dalam diet karbohidrat dan lemak adalah lebih baik kerana penyerapan dalam badan menghabiskan banyak tenaga (30 - 40% berbanding dengan 5-7% karbohidrat dan lemak) dan metabolisme (metabolisme) meningkat. Adalah diketahui bahawa sering membawa kepada metabolisme lemak adalah perlahan.
 Ia juga penting bahawa makanan protein yang tidak membawa kepada perubahan ketara dan peningkatan gula darah, yang merupakan faktor penting dalam memerangi kelaparan, yang begitu sering mempunyai orang-orang yang mempunyai berat badan berlebihan.
 Jisim otot dikurangkan membawa kepada peningkatan dalam tisu adipos sebagai metabolisme tisu lemak adalah tiga kali lebih rendah daripada di otot. Jadi dalam senjata memerangi obesiti protein memainkan peranan penting. Protein mesti menjadi sebahagian daripada diet rendah kalori, kerana dalam sekatan karbohidrat, beliau terlibat dalam metabolisme tenaga.
 Protein mengandungi asid amino, yang menghasilkan badan "hormon mood yang baik" serotonin perlu bagi orang-orang yang berjuang dengan kelaparan tertakluk kepada diet kalori yang rendah.