Vitamin A adalah larut lemak, badan untuk menyerap lemak yang penting dan protein dan mineral. Tubuh manusia boleh menyimpannya dengan produk yang terkumpul di dalam hati, itulah sebabnya apabila badan benar-benar perlu tidak merasa kekurangan vitamin A untuk beberapa waktu.
Nilai vitamin A untuk tubuh manusia
Vitamin A mempunyai pelbagai yang sangat luas kesan pada tubuh manusia.
Tanpa itu mustahil metabolisme normal dan sintesis protein, kesihatan gigi dan tulang, sel-sel, pengagihan yang teratur lemak badan. Ia melambatkan proses penuaan, menyumbang kepada kemunculan dan pertumbuhan sel-sel baru.
Kami juga kesan yang baik pada penglihatan, ia adalah penting untuk photoreception (persepsi cahaya), keadaan biasa retina dan penganalisis optik.
Vitamin A diperlukan untuk sistem imun yang melindungi daripada jangkitan. Apabila kandungan vitamin A di dalam badan dalam kuantiti yang mencukupi meningkat rintangan mukosa kepada virus. Dilindungi daripada jangkitan pernafasan, saluran gastrousus, sistem urogenital. Kekurangan vitamin A sering goyah sistem endokrin.
Keperluan untuk vitamin ini dan kulit. Ia membantu untuk mengekalkan dan membaiki lapisan tisu kulit, struktur membran mukus. Itu kerana moden kosmetik anti-penuaan mesti termasuk analog vitamin A. Ia juga digunakan dalam rawatan penyakit kulit: psoriasis, jerawat, jerawat, menggalakkan penyembuhan pantas luka dan terbakar, sintesis kolagen dan pembentukan tisu sihat.
Memerlukan vitamin A untuk wanita hamil yang dibangunkan di bawah normal dan diberi makan sebagai kekurangan kekurangan vitamin boleh menyebabkan berat badan.
Vitamin A melindungi membran sel daripada radikal bebas, melindungi daripada kanser. Ia digunakan selepas pembedahan dan untuk mengelakkan berulang.
Lindung dari jantung dan arteri, aterosklerosis dan pesakit dikehendaki angina.
Fungsi utama vitamin A termasuk:
- Meningkatkan tumpuan, mempercepatkan tindak balas;
- Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan;
- Meningkatkan pertumbuhan dan menguatkan gigi, tulang, gusi dan rambut;
- Pencegahan masalah penglihatan dalam gelap;
- Antioksidan;
- Keberkesanan dalam rawatan alahan;
- Kesan Anticancer;
- Memastikan integriti sel permukaan yang membentuk kulit dan membran mukus rongga mulut, saluran pernafasan dan genital, usus;
- Keberkesanan dalam rawatan bisul dan karbunkel.
Sumber vitamin A (makanan)
Banyak produk lebih atau kurang mengandungi vitamin A.
Sumber vitamin A adalah produk seperti daging babi, daging anak lembu dan hati lembu, minyak ikan kod, mentega, krim masam, keju, buah pinggang dan hati, keju, susu.
Kaya dengan vitamin A (atau lebih tepat, terbitannya - beta-karotena) produk seperti lobak merah, pasli, bayam, salad, prun, skuasy, tomato, kacang, aprikot dan pic, kubis.
Vitamin A tidak larut dalam air, tetapi apabila masak, pengetinan, mendidih obvaryvanyy air kehilangan kira-kira 15-30 peratus. Rawatan haba semasa memasak ia berdiri, tetapi boleh musnah semasa produk penyimpanan berpanjangan di udara.
Keperluan untuk vitamin A
Berapa banyak vitamin A adalah perlu di dalam badan manusia? Jawapan dalam setiap kes secara individu, bergantung kepada ciri-ciri organisma: umur, jantina, kesihatan fizikal dan mental, fizikal dan faktor-faktor lain.
Sebagai contoh, keperluan harian seorang wanita dewasa adalah 600-800 mg bagi lelaki dewasa adalah 700-1000 mg. Bagi wanita hamil dan kadar penyusuan susu ibu adalah kira-kira 1000 mg (atau lebih).
Kanak-kanak dan remaja perlu ditentukan secara individu dan adalah 400-1000 mg setiap hari.
Dalam kes akut kekurangan vitamin A boleh melantik pakar-pakar untuk menerima 3000 mg sehari.
Penyakit dan tekanan, kerja-kerja fizikal yang berat memerlukan vitamin A meningkat dalam diet.
Juga penting adalah keadaan iklim. Dalam iklim panas yang cerah ia memerlukan lebih daripada dalam dan beriklim sederhana sejuk.
Vitamin A disimpan di hati daripada produk saham tetapi ia menurun dengan ketara selepas pemeriksaan X-ray.
Kekurangan dan berlebihan vitamin A
Kekurangan vitamin A boleh menjadi punca pelbagai masalah kesihatan.
Tanda yang paling menonjol dari kekurangan vitamin A dalam apa yang dipanggil "rabun malam" badan - apabila seseorang itu melihat dengan baik dalam cahaya rendah. Selalunya mata yang melihat tidak hanya buruk, tetapi kering, kornea mutniye, mata berair dalam kesejukan, lendir yang terkumpul di sekeliling mata.
Tetapi mengalami kekurangan vitamin A bukan sahaja badan: kulit kering, kedutan awal menjadi kelihatan, rambut menjadi kering, ada kelemumur, melemahkan enamel gigi mungkin berlaku penyakit serius sistem genitourinari dan saluran gastrousus. Wanita juga mengalami payudara dan rahim. Mungkin terdapat penyakit seperti hakisan, payudara, polip.
Tubuh manusia merasakan kekurangan vitamin A, terdedah kepada selesema dalam teruk, seseorang mengalami masalah insomnia, mengurangkan, meningkatkan kepekaan terhadap pelbagai penyakit dan sakit, keseimbangan mental terganggu. Kekurangan vitamin A pada kanak-kanak, mereka tidak membesar dan berkembang, sering sakit.
Kekurangan vitamin A di dalam badan boleh disebabkan oleh pelbagai sebab. Ia boleh menjadi pemakanan yang tidak sihat, vitamin A miskin penolakan protein dan lemak, penyakit usus, perut, hati, kekurangan vitamin E, tanpa yang cepat teroksida vitamin A. Perhatian khusus harus diberikan kepada orang-orang kesihatan yang enggan lemak di semua . Vitamin A adalah larut lemak dan lemak tanpa ia tidak diserap.
Vitamin A yang berlebihan juga membawa kepada kesan negatif. Miskin berjalan perut, usus, hati dan limpa membesar, menjadi kuku rapuh, rambut gugur, kulit kering, gatal dan pigmentasi muncul. Sakit tulang dan sendi sering orang sakit, wanita yang mempunyai penyelewengan haid.
Vitamin A yang berlebihan apabila menggunakan produk yang mengandungi hanya mustahil. Apabila seimbang pemakanan badan hanya item yang diperlukan dan tambahan - paparan.
Untuk berlebihan vitamin A boleh menyebabkan diet yang tidak sihat digabungkan dengan mengambil ubat-ubatan farmaseutikal untuk menambah kekurangan vitamin A. terkumpul di dalam badan adalah bahan sintetik menyebabkan gangguan dalam sistem badan dan organ-organ.
Interaksi vitamin A dengan vitamin lain dan unsur surih
Vitamin A berinteraksi bukan sahaja dengan vitamin E kerana ia berinteraksi dengan vitamin B, vitamin D, fosforus, kalsium dan zink.
Interaksi vitamin A dan E menggalakkan kesihatan dan pemulihan benteng gigi dan tulang.
Kekurangan zink membawa kepada hakikat bahawa badan itu terhenti disintesis protein diperlukan untuk pengangkutan vitamin melalui dinding usus. Oleh kerana kekurangan zink membawa kepada kekurangan vitamin A.
Vitamin A (bahan kimia)
Jika anda percaya bahawa badan anda kekurangan makanan vitamin A tidak mengisi saham tidak gejala dan tanda-tanda kekurangan, mengambil keputusan untuk menerimanya sebagai bahan kimia bermakna sahaja tidak boleh. Anda perlu berunding dengan doktor yang akan menetapkan ubat yang mengandungi vitamin ini dalam dos yang diperlukan.
Dalam industri yang dihasilkan penyelesaian minyak farmaseutikal untuk dalaman dan luaran digunakan, tablet, pil, kapsul, serbuk cara.
Penggunaan derivatif kimia vitamin A - retinol biasa dalam amalan perubatan. Retinol terlibat dalam hampir semua proses dalam tubuh, meneutralkan radikal bebas, mengawal pertumbuhan dan pembahagian sel-sel, merangsang sistem imun mengawal operasi metabolisme dan pengeluaran hormon, penjanaan semula tisu-tisu dan sel-sel.