Orang-orang dia sering dipanggil "dongeng hijau". Hijauan dan cecair hijau - jenis yang paling biasa. Tetapi terdapat beberapa warna yang berbeza - kuning, merah telus. Walau bagaimanapun, absinthe nama ini bukan sahaja kerana warnanya. Tingkah laku manusia dalam mabuk absentnom benar-benar mustahil untuk meramalkan. Adalah dipercayai bahawa minuman ini mempunyai ciri-ciri ajaib. Tetapi ahli-ahli sains sinis tidak percaya sihir dan mitos dihancurkan kepada pecahan. Ternyata, halusinasi, kesan badan brek, kegembiraan dan lain alkohol "kegembiraan" adalah hasil daripada penyediaan absinthe, dan juga bergantung kepada tahap thujone di dalamnya.
Walau bagaimanapun, meninggalkan perbincangan mengenai topik ini. Saya menyelidiki soalan, bagaimana untuk betul menggunakan absinthe?
Kaedah 1: Di Perancis
Adalah dipercayai bahawa kaedah ini dicipta oleh feminis Perancis. Mereka Absinthe dicairkan dengan air ais dalam nisbah 1: 3. Selain itu, air yang telah dicurahkan atas kiub gula, membuat minuman pahit lebih manis. Pelayan bar itu adalah sudu khas dengan lubang untuk prosedur ini. Tetapi di rumah berjaya, anda boleh menggunakan garpu, meletakkan garpu dalam segelas di atasnya - sekeping gula dan tuangkan air ke dalam gelas melalui gula. Air ais boleh digantikan dengan ais hancur. Tetapi lebih baik untuk tetap bahagian.
Kaedah 2 dalam Czech
Anda akan memerlukan cawan, garpu, absinthe, kiub gula, air sejuk dan lebih ringan. Letakkan kaca, masukkan plag ke dalam, pasangkan - sekeping gula, tuangkan segelas absinthe di lebih gula. Gula dibakar - bahan panas mengalir ke dalam gelas. Keluarkan palam. Absinthe dicairkan dengan tiga bahagian air sejuk. Czech, sudah tentu, lebih ramai pereka cipta. Tetapi rasa berbaloi.
Kaedah 3: Di Rusia
Kacau gula di dalam air. Yang terhasil sirap add untuk Absinthe. Jika anda sudah di peringkat "Smara yang saya boleh! "Kemudian membakar campuran tidak perlu. Kehendak sihat. Tetapi ideal, koktel harus hangat. Sudah tentu, kita boleh minum absinthe dan tidak mencair. Dalam kes ini, bahagian yang harus tidak lebih daripada 30 gram - absinthe begitu anggun dinasihatkan, walaupun, sudah tentu, mencari jalan untuk tidak bertamadun.
4. Kaedah Hemingway
Ernest Hemingway pada tahun 1935 mencipta koktel yang dipanggil "Kematian di Asar." Absinthe + champagne sejuk dalam nisbah 1: 2. Koktel ini pasti mendapati pencinta yang bohemian. Walaupun dia sudah cukup popular. Terutama di Perancis di mana ia boleh meraikan mengangkat Perancis pengharaman penjualan absinthe pada tahun 2011.