Persoalan bagaimana untuk mengurangkan berat badan, tidak lama, tidak baru - ia adalah kekal. Masalah berat badan yang berlebihan (kadang-kadang objektif, masa - dibuat-buat) hvylyuvatyme sentiasa bimbang dan wanita dan, dalam lelaki setakat kurang sedikit. Hanya kanak-kanak di bawah umur tertentu tidak mampu untuk tidak bimbang tentang parameter badan sendiri dan kuantiti dimakan, orang dewasa sentiasa bertanya diri sendiri soalan-soalan seperti: "Apakah yang sedang makan untuk menurunkan berat badan? ». Persoalan pada pandangan pertama mungkin kelihatan paradoks, kerana ia diandaikan bahawa untuk menurunkan berat badan anda perlu sebaliknya: tidak atau sekecil mungkin. Tetapi kebenaran adalah berbeza. Dan mana-mana pakar pemakanan kompeten menjelaskan bahawa penurunan berat badan adalah perlu, dan juga perlu. Persoalan adalah, yang, sememangnya, berapa banyak. Dan kemudian datang kepada produk bantuan, harta yang unggul dengan nilai pemakanan dan tenaga biasa. Makanan ini bukan sahaja dapat membasahi tubuh, tetapi dalam beberapa cara menjejaskan operasinya, merangsang metabolisme dan lain-lain fungsi. Tidak ada produk keajaiban banyak, sebahagian besar daripada mereka adalah hadiah alam semula jadi. Tidak seperti pil, gula-gula getah dan reka cipta industri yang lain, mereka benar-benar datang dalam hubungan dengan proses semula jadi dalam badan, dan separa sedar menyebabkan pengguna lebih yakin daripada bahan kimia bergaya. Kadang-kadang mereka datang kepada perhatian orang ramai adalah penangkapan pada dan selepas seketika digantikan oleh penemuan dan produk baru. Salah satu daripada produk-produk ini adalah baru-baru ini beri goji. Mereka dikenali untuk beberapa bulan kerana selebriti maklum balas di seluruh dunia, termasuk bintang filem dan sukan, dan maklumat tentang buah merebak dengan cepat di kalangan peminat di seluruh dunia. Satu boleh melihat sesuatu yang baru sebagai projek pemasaran seterusnya industri farmaseutikal gergasi. Tetapi ternyata bahawa keadaan tidak pasti, dan mereka Goji beri - tidak begitu banyak pembangunan sebenar produk yang berguna, telah lama dikenali untuk penduduk di negara-negara timur dan hanya kini semakin popular di bahagian barat dunia bertamadun. 
 Goji Berries: komposisi, ciri-ciri, kesan ke atas badan dan faedah
 Sebutan pertama tanaman buah goji boleh didapati dalam dua ribu tahun sumber lama. Ia kemudiannya bahawa orang Cina purba di Tibet dipinjam benih, yang tumbuh di kawasan tanah tinggi matlamat taman setiap tahun okrashyvayuschyesya beri merah cerah matang. Ini adalah Goji - beri kecil bujur dengan permukaan berkilat yang digunakan oleh sami Tibet untuk tujuan perubatan. Sejak itu, China dan jiran negara menuntut Goji bukan sahaja tidak berkurang, tetapi skala yang telah mendapat salah satu komponen asas masakan tradisional, yang banyak digunakan bukan sahaja untuk merawat penyakit, tetapi juga sebagai perasa untuk sup, daging, ikan, makanan pencuci mulut dan asas-asas minuman, jus dan teh untuk compotes dan minuman keras. Ini berterusan selama berabad-abad, sehingga khabar angin beri keajaiban tidak bocor dari Timur ke Barat, di mana mereka adalah ahli-ahli sains Eropah berminat. Mereka yang mempunyai analisis profesional yang mendalam beri goji dan setiap komponen. Oleh itu memulakan perarakan kemenangan terkenal Goji Berry di negara-negara barat dan minda penduduk. 
 Sebagai mendedahkan ahli biologi Eropah, ahli kimia dan pakar perubatan sebagai sebahagian daripada goji, supaya mereka yang berminat dan bukan sahaja dibenarkan untuk memasukkan pelbagai penyelidikan tumbuhan, tetapi Melo mengesyorkan mereka untuk menggunakan sesama rakyat? Pertama, goji adalah produk yang sangat pekat dari segi kandungan mereka komponen berguna - hampir "vitamin bom". Selain vitamin C (yang dalam goji beberapa kali lebih tinggi daripada di lemon dan oren), sifat telah memperkayakan besi mereka (lebih daripada epal, bayam dan juga bom tangan) elemen dan antioksidan, polisakarida, mengesan. Antara asid amino 19 yang di goji pulpa buah-buahan, 8 adalah ditukar ganti, yang badan tidak boleh mensintesis mereka sendiri, jika mereka tidak tiba dengan makanan. Tetapi peranan yang lebih penting dan memberi faedah besar karotenoid tertumpu dan betaine sebagai beri goji sebahagian. Mereka secara positif menjejaskan penglihatan dan darah aliran dalam saluran otak. Adalah jelas bahawa rakyat purba Cina tidak boleh tahu semua selok-belok ini fisiologi dan biokimia. Tetapi intuitif dan empirik mereka ditemui dan digunakan bahawa sains moden dapat mengesahkan hanya pada abad kedua puluh lewat. 
 Melalui usaha bersama mereka, dan juga kempen pengiklanan besar-besaran, yang bermula pada pertengahan 2000-an, hari ini anda dan saya tahu bahawa buah goji mampu untuk merawat badan dengan meningkatkan metabolisme, terutamanya metabolisme lipid, dan mengurangkan kolesterol. Memperkukuhkan kapal, seterusnya, mempunyai kesan positif ke atas ketahanan, kulit dan proses mental, melindungi terhadap penyakit otot jantung dan krisis hipertensi. Oleh kerana serat tumbuh-tumbuhan semula jadi dan asid buah goji meningkatkan motilitas dan pencernaan proses usus yang segera memberi kesan kepada kulit, rambut, kuku dan kesihatan keseluruhan. Buah-buahan merah kecil dengan penggunaan yang teratur menguatkan sistem imun dan menggalakkan penghasilan hormon pertumbuhan, yang secara beransur-ansur mempercepatkan pertumbuhan sel, menyokong belia dan berfungsi sebagai "ubat awet muda dan kecantikan". Seperti aktiviti biologi beri goji maut kepada bakteria dan virus, tetapi kepada manusia dan mikroflora bermanfaat sangat baik. Pesakit dan gigi hanya manis yang memperkenalkan beri goji untuk diet anda secara tetap, diiktiraf bahawa dari masa ke masa menjadi kurang terdedah kepada tekanan, rasa lebih aktif, lebih baik tidur dan tidur yang ketat, berada dalam mood yang baik. Akhir-akhir ini, beri goji bahkan menjadi satu cara untuk meningkatkan potensi. Tetapi ciri yang paling penting oleh yang goji dipasang populariti kekaki kaum - adalah keupayaan mereka untuk mempercepatkan penurunan berat badan dan pembakaran lemak. Semua ini dan pakar-pakar perubatan, dan pengguna cenderung untuk mengaitkan merit besar Goji beri. Tambah ke semua rasa berry yang menyenangkan dan aroma, dan anda akan melihat mengapa Goji menangkap dan produk berasaskan mereka telah mendapatkan populariti di seluruh dunia skala. 
 Sekarang, sedikit boleh mengurangkan tahap pujian untuk buah-buahan eksotik ini dan memberitahu anda sesuatu fakta lebih membosankan. Cina tumbuhan nama goji yang lulus dengan dia sepanjang abad, dalam transkripsi Rusia berbunyi kira-kira sebagai "Ningxia houtsi» (Ningxia gouqi), dalam transliterasi bahasa Inggeris memang menjadi «goji», tetapi Rusia boleh harfiah diterjemahkan sebagai "nynsyanskaya dereza ». Dan dalam bahasa Inggeris, terdapat satu lagi, nama jarang digunakan tumbuhan yang sama: Goji. Jangan suka? Ya, ia Daphne. Walau bagaimanapun, sebagai nama kolektif beberapa spesies tumbuhan, termasuk goji sebenar dan, telah lama diketahui bahawa Slavic kaum ubat dereza biasa (milik keluarga Solanaceae). Ini pokok renek berkayu tidak beracun, walaupun yang mengandungi sejumlah kecil bahan-bahan toksik, mereka ditanam bukan sahaja di Asia tetapi juga di negara-negara CIS, di mana mereka boleh didapati tumbuh liar. Buah-buahan Dereza kering dan digunakan dalam perubatan konvensional di latitud kami, tetapi tidak memberikan mereka harta yang mendalam. Mereka benar-benar adalah tonik dan produk pemulihan yang terdiri daripada ubat-ubatan untuk merawat pening, myopia dan beberapa jenis kesakitan, dan juga antikoagulan. Walau bagaimanapun, penyelidikan terkini, kandungan yang sama vitamin C, misalnya, mendakwa penerbitan terdahulu adalah terlalu mahal sangat. Malah, satu epal merah dan 10 bahagian sederhana jus goji segar mengandungi jumlah kira-kira sama asid askorbik. A buah kering dan yang telah menghancurkan ia. Ini tidak bermakna bahawa buah goji adalah puting, atau lebih teruk lagi, sobekan. Hanya memihak kepada mereka dan kualiti yang ajaib telah terlebih nilai. Seperti mana-mana buah beri, sesungguhnya mereka adalah berguna dalam diet. Tetapi penggunaan mereka boleh dan harus tanpa fanatik. Cubalah - mungkin mereka akan jatuh ke rasa dan anda akan menjadi salah satu hadiah semula jadi kegemaran. Untuk kemudahan kami menawarkan satu cara untuk memilih permohonan itu, yang akan anda lebih suka. 
 Cara-cara untuk menggunakan buah goji, resipi
 Beri dan makan bersama dengan mereka di luar diet manusia sejak dahulu lagi. Oleh itu, walaupun kita mengabaikan fakta perubatan ia adalah selamat untuk mengatakan bahawa buah goji mempunyai hak untuk mengambil tempat yang sah dalam diet anda. Jangan ragu untuk menggunakannya sebagai komponen (rendah dan / atau tambahan) hidangan utama dan pembuka selera, minuman dan pencuci mulut. Jika anda ingin menurunkan berat badan dengan menggunakan buah goji - mengimbangi makanan semua di bawah objektif ini, dan beri sebagai produk yang rendah kalori, dengan penggunaan yang sederhana, sudah tentu, jatuh dengan cara yang. Tetapi dalam semua kes lain diet diubah akan mendapat manfaat daripada hakikat yang memperkaya beri goji. Selain itu, mereka agak sedap manis tetapi tidak cloying, mempunyai rasa yang halus cahaya. Enzim dan asid buah-buahan - sebab yang tidak makan dalam satu duduk terlalu banyak goji dan tidak menghantar mereka di perut kosong, terutama pemilik sistem pencernaan yang sensitif. Jika tidak, beri goji mempunyai hampir tiada kontra (kecuali hipersensitif komponen) dan membenarkan untuk menguasai resipi ini:

1.  Teh dengan buah Goji disediakan dengan mudah dan cepat. Selain itu, anda akan memerlukan kira-kira 250 ml (standard kaca atau cawan) air panas, kira-kira 1 sudu kering beri goji dan, jika dikehendaki, beberapa titik jus lemon atau limau keping. Bilas beri di bawah air yang mengalir untuk membersihkan mereka dari debu dan kekotoran yang berpotensi, dan kemudian tuangkan air atau air proholola sedikit mendidih terus ke dalam bulatan, tutup dengan piring atau perlindungan khas. Setengah jam kemudian menapis kandungan hidangan dan menambah kepada teh yang dihasilkan dengan lemon goji. Seperti mana-mana teh lain, teh dengan goji boleh diperkaya dengan sudu madu, halia, kayu manis atau rempah lain kegemaran anda. Tiada sekatan selain daripada citarasa dan keinginan diri sendiri. Teh ini sangat menyegarkan, toning dan membantu mencegah permulaan selesema, bermula. Minum sedikit lebih baik panas atau sangat panas, dan lebih baik melakukannya 15 minit sebelum makan dan / atau antara waktu makan, maka dia akan memberikan anda keseronokan maksimum dan keuntungan. 
    Penyerapan beri goji teh disediakan begitu juga, tetapi biasanya dalam kuantiti yang besar dan dalam kepekatan yang kuat. Jumlah air bergantung kepada jumlah hidangan (termos, balang, balang, dan lain-lain) yang anda akan menolak dan / atau beri minuman goji, dan suhunya harus sedikit lebih rendah daripada air mendidih (hanya mendidih air dan menunggu sehingga ia sejuk sedikit). Fokus bahawa setiap liter air cukup untuk kira-kira satu setengah sudu beri goji kering. Meletakkan mereka dalam termos, pra basuh di bawah air yang mengalir, tuangkan air dalam termos ke atas dan menutup. Secara keseluruhannya, kira-kira merebus teh telah menjadi sedia untuk digunakan, tetapi anda juga boleh meninggalkannya di sana untuk masa yang lebih lama. Dalam satu tangan, ia hanya menyumbang kepada lebih baik nastayvanyyu dan bahagian-bahagian penghantaran beri minuman. Sebaliknya, adalah besar untuk hari dicurahkan dari satu termos, menyimpan suhu cecair, dengan secawan minuman berperisa buah goji. Dengan cara ini, paling beri jangan buang minuman dan makan kolak buah-buahan kering dengan. Walaupun desakan yang paling lama dalam air mendidih, mereka menyimpan nikmat. 
   
   
   
    Goji berry berwarna lebih seperti perubatan dan berkaitan dengan produk yang mengandungi alkohol. Orang Cina sering menggunakannya sebagai minuman yang kuat, bukan sahaja sebagai alat terapeutik, tetapi ia bergantung kepada kuantiti. Sediakan berwarna yang boleh menjadi setengah liter vodka dan 50 gram buah goji (segar atau kering). Beri, dipenuhi dengan alkohol di dalam bekas kaca tertutup rapat dan disembunyikan di tempat yang sejuk gelap, anda perlu tekan kira-kira dua minggu. Kemudian bekas terbuka boleh disimpan di dalam peti sejuk dan mengambil kandungan dengan air, 10 titik pada waktu pagi selepas makan sebagai tonik dan mengukuhkan kos sistem imun.
    Goji beri kolak - Atau, lebih tepat dipanggil minuman buah-buahan dengan goji. Ambil secubit beri goji kering, satu sudu teh teh hijau, segelintir kismis, satu biji walnut beberapa, beberapa buah kering hawthorn (boleh menggantikan pinggul), beberapa tarikh, dan kira-kira satu setengah liter air panas. Tarikh dipotong menjadi kepingan kecil, kacang, bahagikan kepada empat, goji hawthorn dan bilas dengan air sejuk. Tuang semua bahan dalam gelas atau teko teko seramik dengan air panas dan biarkan selama setengah jam. Selepas waktu ini anda akan mendapat sangat wangi, lazat, minuman manis yang pasti menyeronokkan bukan sahaja sedap tetapi juga menambah kekuatan, kecergasan dan kesihatan.
    Goji beri Wain - Satu lagi minuman beralkohol, tetapi lebih lembut datang dari China. Ia tidak akan digunakan untuk tujuan terapeutik, tetapi sebagai wain pencuci mulut sangat baik. Sediakan ia boleh menjadi kegemaran anda kering atau semi-manis putih wain, botol dan tuangkan vidkorkuvavshy segelintir beliau beri goji (segar atau kering). Kemudian anda perlu untuk menutup penyumbat botol sendiri dan meletakkan di tempat yang gelap sejuk (bukan peti sejuk!) Untuk sekurang-kurangnya 30 hari. Kemudian anggur akan mendapatkan warna yang bagus dan beri rasa yang. Pencinta beliau mengaku bahawa, sebagai tambahan kepada kesan kuat perbuatan wain goji sebagai afrodisiak dan lelaki dan badan wanita. Jadi anggur dengan buah goji boleh dianggap sebagai iringan yang sangat baik kepada suatu tarikh romantis malam, dan menambah ia dengan buah segar Goji sebagai makanan ringan.
   
   
   
    Goji beri sup atau resipi masakan yang ketat sebagai perasa di beri ini boleh menjadi satu komponen hampir mana-mana hidangan kegemaran anda. Walau bagaimanapun, pengalaman gourmet rasa terbaik digabungkan dengan sup tebal dengan dan sup sayur-sayuran dan bijirin. Sebagai contoh, anda boleh mengambil satu paun rusuk kambing atau daging lembu, yang menyediakan sup - asas untuk sup. Kemudian masak dalam kuahnya, cendawan, potong dadu besar, dan jika anda boleh mendapatkan 50 gram cendawan kering Cina ynъer (anda boleh menggantikan cendawan kering). Lima minit sehingga sup masak dalam periuk meletakkan segelintir beri goji (segar atau kering), dua sudu makan gula tebu coklat, sedikit garam. Tutup dan biarkan mendidih, dan lagi cepat pukul satu telur putih, menambah kepada sup, keluarkan buih berlebihan, tutup api dan biarkan penutup untuk tanamkan selama 10 minit. Sup ini mula keluar sangat enak dan rasa, tetapi walaupun anda meletakkan periuk goji paling biasa sup kentang rasa ia akan memberi manfaat, dan anda boleh cuba pengalaman masakan baru. 
    Goji beri Bubur. Adalah lebih baik jika anda memasak untuk bijirin, yang dianggap yang paling berguna dan popular dalam masakan Asia, beras, kacang merah dan hijau (neobzharennoy) soba. Walau bagaimanapun, lebih biasa kepada oatmeal rakan-rakan kami dan millet juga bagus, tetapi ia adalah lebih baik untuk menggunakan pantat haiwan yang masuk akal, tidak dibersihkan dari serpih shell makanan segera. Apabila memasak bubur nasi selama 10 minit hingga masak, menambah beberapa cawan beri goji, sudu gula. Jika oatmeal dibancuh dengan air atau susu - meletakkan beri goji segera, bersama-sama dengan kacang dan sebelum makan zdobrit sudu madu. Mereka yang pernah mempunyai untuk bijirin sarapan atau muesli, perlu pra-wap buah kering dalam semangkuk air panas atau digunakan untuk bubur, beri goji segar.
    Selain resepi asas yang anda boleh dengan mudah menambah beri goji untuk ais krim, menghiasi kek dan pastri mereka, adalah sedikit gula untuk kopi atau koko. Dalam semua kes, ia adalah makanan ringan mudah, menyenangkan dan sihat yang mudah untuk mengambil dengan anda untuk bekerja atau berjalan. Jemput kanak-kanak untuk mengambil untuk segelintir sekolah beri atau beri goji minum dalam termos untuk mengetahui dengan tepat apa yang anak anda telah menerima vitamin dan mineral yang diperlukan dan bukannya bar dan cookies. Adalah wanita hamil dan menyusu harus berhati-hati menggunakan beri goji - hanya selepas berunding dengan doktor anda. Tetapi ia mungkin akan menasihati anda untuk dimasukkan ke dalam menu anda produk ini semula jadi. Itulah sebabnya kami mahu anda untuk menikmati hidangan anda, kesihatan dan semangat yang baik!