Pilaf Uzbekistan dengan soba dengan daging sedikit seperti keadaan kucar-kacir yang biasa soba. Tetapi Uzbek mempunyai banyak pengalaman memasak pilaf diperoleh dengan bahan-bahan yang berkhidmat beras atau daging pengganti. Sebagai contoh, beras dengan sosej, telur, mi beras atau gandum. "Termuda" adalah pilaf Uzbekistan dengan soba, resipi di bawah.

 Buckwheat pilaf dengan Ayam

 Untuk memasak memerlukan 600 gram soba daging sebanyak, 200 gram bawang dan dua kali lebih banyak lobak merah. Lemak atau minyak 200 gram, 2 sudu teh garam dan rempah secukup rasa. Buckwheat pilaf dengan daging perlu dimasak dalam kawah yang. Perlu untuk memanaskan periuk 160 gram mentega, anda boleh menggabungkan memasak dengan mentega, tambah bawang, potong cincin separuh. Daging rifling kiub, kira-kira 2-2 inci Setelah bawang yang telah menerima rona keemasan, tambah daging dan goreng. Apabila daging itu dibawa ke lembut, tambah lobak merah dihiris julienne. Semua campuran dan tuangkan liter air. Setelah mendidih tidur garam dan rempah. Tutup dengan tudung dan masak selama lain kandungan tembaga jam. 10 minit sebelum akhir proses memasak, soba tuangkan ke dalam kuali, di mana pra-Hangat tinggal pat mentega. Apabila passyrovke bijirin kacau dengan kerap.

 A pilaf lazat dengan soba dengan daging

 Barli panggang tidur dalam periuk dan tuangkan air panas di atas. Nombor menentukan mata, ia harus menjadi bubur jagung yang lebih tinggi dan setengah sentimeter. Masak beras yang diperlukan untuk haba yang tinggi tanpa meliputi tudung periuk mengewap cecair berlebihan. Dari semasa ke semasa, anda perlu mencampurkan Buckwheat lapisan. Selepas air vykypyt, beras Buckwheat daging hampir siap. Penutup tembaga dan masak dengan api perlahan selama setengah jam.
 Selepas masa yang diperuntukkan telah tamat, risotto soba dengan ayam dan campuran diperlukan boleh berkhidmat. Selamat makan.

 Video resipi untuk soba pilaf dengan daging dalam Uzbek

 Resipi video yang sangat jelas untuk anda.