Hari ini kita akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak kastard di rumah. Krim kastard adalah serba guna kerana ia boleh digunakan untuk pelinciran dan hiasan pelbagai gula-gula, kek, pastri, pai, eclairs dan cookies. Krim ini mempunyai kandungan yang rendah pada komposisi lemak dan karbohidrat, jadi anda sering boleh digunakan tanpa apa-apa kemudaratan kepada kesihatan. Dan jika dia tidak menambah minyak, ia akan menjadi tambahan yang bagus untuk koko atau kopi, mereka juga akan disiram cookies atau buah-buahan, atau menyerahkannya kepada kremanki atau gelas wain.

 Bagaimana untuk membuat resipi kastard №1

 Terdapat beberapa resepi kastard. Menganggap mereka lebih. Menurut kaedah pertama penyediaan kastard perlu mengambil 2 cawan susu, 2 biji telur, 3/4 cawan gula dan 3 sudu besar. l. tepung. Pertama anda perlu untuk campuran tepung dengan gula, tambah telur dan pukul dengan pengadun. Pada campuran yang sama perlahan-lahan tuangkan susu. Campur semua dan letakkan di atas api. Masak perlu pembentukan pertama buih, kacau sentiasa. Kemudian keluarkan dari haba dan menambah gula vanila. Selain krim ditaburi dengan gula dan sejukkan. Peraturan utama - sentiasa mengganggu untuk mengelakkan ketulan, dan bahawa dia tidak pryhoriv.

 Bagaimana untuk membuat resipi kastard №2

 Kaedah kedua memerlukan produk berikut: 4 cawan susu, 2 sudu besar. l. tepung, 2 sudu besar. l. kanji, 1 cawan gula, 2 biji telur dan 100g mentega. Pukul telur dengan gula, kanji dan campuran tepung. Semua campuran dan susu cair. Kacau sehingga sebati. Susu selebihnya, letakkan di atas api dan masak sehingga mendidih, perlahan-lahan campuran penyebatian dimasak. Kemudian keluarkan dari panas, sejuk dan pukul mentega. Krim ini boleh bersedia tanpa menambah minyak.
 Untuk benar membuat kastard di rumah, anda memasaknya dalam kaca, seramik atau periuk enamel dan sudu atau spatula untuk campur tangan hanya dengan kayu.

 Bagaimana resepi kastard №3

 Pertimbangkan satu lagi resepi kastard di rumah. Untuk membuat ia, memerlukan bahan-bahan berikut: 1 biji telur, setengah cawan gula, setengah liter susu dan 2 sudu besar. l. tepung. Gula masukkan tepung dan sapukan dengan telur. Ia perlahan-lahan tuangkan susu. Semua campuran dengan teliti. Rebus krim dengan api kecil diperlukan, kacau sentiasa, sehingga pekat. Kemudian tambah 100g mentega dan meletakkan sejuk.

 Video resipi bagaimana untuk memasak kastard

 Ini resipi video akan mengajar anda bagaimana untuk memasak kastard di rumah.