Kaca
hidangan
Oleh
kekurangan bahan pencuci khas untuk menyediakan ware kilau boleh gosok dengan garam, basuh dengan sabun dan air dan bilas
air sejuk atau panas, menambah sedikit garam atau cuka. Barangan kaca bersih
meletakkan di bahagian bawah tuala untuk menitis air. Kemudian lap kering
tuala bersih atau kain serbet.
Semua
Kaca cawan, pasu, mangkuk dan piring hendaklah dibasuh dengan air garam,
abu kayu atau cuka. Botol tercemar boleh mencuci:
Yang
Kaca dan kristal ware sentiasa bersinar, ia hanya perlu basuh sejuk
air!
Alat memasak
kaca tahan panas
Dalam dipanaskan
pinggan mangkuk jenis ini tuangkan cecair sejuk. Sebelum anda meletakkan ia di atas api,
Semak bahawa permukaan luar dihapuskan. Bahagian bawah semasa memasak sentiasa
mesti disembunyikan di bawah lapisan lemak atau air, dan makanan perlu dipanaskan pada rendah
haba, kacau sentiasa. Anda tidak boleh melecetkan tahan hidangan dengan pasir atau wayar
- Ini adalah tanpa diperbaiki lagi rosak.
Aluminium alat memasak
Aluminium
di bawah tindakan asid dan bes dimusnahkan, supaya di dalam periuk tidak boleh disimpan
penyelesaian panas garam, cuka, yogurt, ikan masin, keju. Hidangan ini
sentiasa perlu berjaga-jaga terhadap lebam dan mana-mana mampatan - ia membawa kepada yang
ubah bentuk. Tempat pada periuk aluminium makanan bakaran dikeluarkan jika bisul
di dalam air dengan bawang. Kesan dan tanda karat mengelap untuk membersihkan dengan cuka.
Tin
hidangan
Kunci dan timah
membentuk air basuhan dengan baking soda. Untuk mengeluarkan hidangan karat, ia
harus dihapuskan biasa tomato hijau, dipotong dua dan setengah
ubi kentang. Pinggan mangkuk dengan timah hitam dicuci dengan air dan soda,
kemudian dikeringkan di dapur (anda boleh lap kertas lembut), dan hidangan lemak garam bersih
tanpa menambah air. Anda boleh tuangkan air dalam mangkuk, letakkan di sana
pembersihan epal dan pear, rebus - ia akan menjadi lebih cerah dan bersih.
Kuali
Cast
kuali sebelum basuh dibersihkan kertas dan kemudian dibasuh dengan air panas
sabun dan air. Sisa-sisa makanan bakar boleh disapu dari garam kering yang besar. Besi
menyorot menambah bersinar selepas mencuci dengan garam disapu panas.
Pisau dan
palam
Tempat ke atas mereka
dibersihkan dengan baik jika penutup botol dicelup dalam pasir halus dan serbuk sabun,
dan gosok kuat garpu dan pisau. Bersih dan berkilat, mereka akan, jika
menghapuskan mereka memotong kentang mentah. Kotoran yang paling sukar dibersihkan dengan
menggunakan jus lemon dan karat - dengan mentol.
Pisau tidak boleh
membuang atas dapur yang panas atau ketuhar kerana tepi bilah dipanaskan, dan
keluli mula kehilangan kekuatan dan keanjalan. Jika pisau dan garpu kayu
keratan, mereka tidak boleh dibiarkan selama-lamanya di dalam air panas - keratan gam
larut. Tahan karat peralatan keluli cukup hanya mencuci - dalam
mereka tidak memerlukan pembersihan.
Enamelware
Ia memerlukan
pengendalian berhati-hati. Retak enamel nipis di kesan sedikit, dalam
perubahan suhu dan kesan asid dan alkali. Enamel alat memasak,
rosak di bahagian dalam, tidak digunakan dalam masakan
makanan. Pada tapak kerosakan enamel obluplyuyetsya, berkongsi mendapat dimakan, menyebabkan
kecederaan.
Basuh ini
perkakas dapur dengan sabun dan air, dan kering pada suhu bilik (tiada ketuhar atau panas
plat). Burnt basuh ware enamel, air mengisi dengan sudu dan soda
dibiarkan sehingga makanan terbakar sepenuhnya dibubarkan. Air itu kemudian perlu direbus
- Kapal-kapal akan menjadi bersih.
Perak
atau produk nikel
Basuh
produk nikel dijalankan dengan air sabun suam. Juga baik
serbuk gigi bersih atau kapur dengan ammonia. Mata pelajaran yang dilindungi
campuran, biarkan kering dan kemudian lap. Lap bahagian dalam
campuran cuka dan garam, kemudian bilas dengan air panas dan sabun.
Cemerlang karat dikeluarkan daripada ware nikel saduran menggunakan apa-apa lemak
kemudian dilap kering dengan kain yang direndam dalam ammonia.
Untuk membersihkan perak
item meja adalah cara yang terbukti. Dalam penyelesaian didih (sudu
garam, telur shell segar dari dua 1 liter air) tenggelam palam,
sudu dan pisau hanya 15 saat sebelum dibasuh di dalam air panas. Selepas
mendidih mereka dibasuh dan dilap kering dengan kain kain.
Untuk
menghapuskan kesan kotoran dan plak dengan plat anda boleh: lap
membantah dengan kain yang direndam dalam air sabun. Kemudian membersihkan jisim tebal semula jadi
alkohol dan serbuk gigi. Basuh perkakas dengan air panas dan lap kering
tuala.
China
dan tembikar
Barang porselin, tidak boleh
dibasuh di dalam air yang sangat panas. Beliau dibasuh di dalam air suam dan sabun, kemudian dibilas
dalam air sejuk. Air panas teruk boleh merosakkan glasir. Mana-mana porselin
hidangan selama ini ia menjadi gelap. Untuk memulihkan bersinar dan pakaiannya, perlahan-lahan mengelap dengan air
atau garam dan cuka. Kaedah ini tidak sesuai untuk masakan dengan lukisan emas!
Seramik
tembikar dan dibasuh di dalam air panas dengan baking soda, kemudian spolaskyvaetsya
dalam air tulen. Nehlazyrovannuyu tembikar perlu juga kering adalah disyorkan
Sentiasa simpan dalam yang jelas. Cover, ini menjadi hidangan
bau yang tidak menyenangkan.
Nasihat yang baik
Alat memasak
makanan bakaran mudah dibasuh jika rendamkannya di dalam air dengan tambahan satu
sudu teh baking soda.
Untuk mengeluarkan
teruk dibakar hidangan makanan taburkan dengan garam, tambah sedikit air dan ia
biarkan selama dua hingga tiga jam. Atau mengisi dengan air garam atau soda dan mendidih.
Bagi teh
penanggal kerak tuangkan air, mendidih, masukkan soda (2 meja. sudu seliter)
dan rebus selama 25 minit. Longkang, tutup dengan setengah cawan cuka penyelesaian
dan kemudian reneh selama 30 minit. Skala longgar mudah dipadamkan dengan span.
Pisau tidak
disyorkan untuk mencuci dengan air panas. Untuk menambah ketajaman dan kecemerlangan anda mesti gosok
potong kentang. Jika anda memegang pisau dalam larutan garam 20
minit, ia akan mudah untuk mengasah. Pisau hendaklah sentiasa menjaga berasingan daripada
objek logam lain - dari terkena pisau mereka dengan cepat
tupyatsya. Untuk mengeluarkan pisau bawang jahat bau, gosok dengan garam.
Baru
perkakas dapur kayu perlu rendam dalam air selama beberapa hari untuk mengeluarkan tanin
bahan yang memberikan jeruk bau yang tidak menyenangkan, sauerkraut, dan lain-lain. Air sering
berubah.
Ikut
tip-tip mudah ini. Hidangan Penjagaan akan mengambil dari anda sedikit masa, dan
hayat perkhidmatan akan meningkat dengan ketara. Dan menikmati hidangan yang menyenangkan yang bersih
semua.