Licau - salah satu kata merasakan manis rasa konfeksi baking, membawa kita kembali kepada kenangan zaman kanak-kanak. Seseorang menyebut coklat dilindungi biskut, kek dan seseorang dalam menjadi sayu gula - masing-masing mempunyai kelebihan yang tersendiri dan rasa kenangan.
Ia benar-benar menjadi sayu konfeksi boleh menjadi yang diubah yang kadang-kadang hanya hilang dalam memilih preskripsi. Bagaimana untuk membuat aising sesuai kepada kumpulan tertentu? Apakah resipi yang saya pilih? Jawapan kepada soalan ini boleh didapati hanya selepas kemahiran asas utama dalam penyediaan komponen yang menakjubkan ini.
Dengan cara ini, juga digunakan dalam pembekuan resipi kecantikan.

Bagaimana untuk membuat aising di rumah?
Jenis-jenis yang paling biasa yang diawet dengan gula menjadi sayu, coklat dan gula. Bagi skim warna yang pertama adalah warna yang berbeza daripada coklat, tetapi yang kedua boleh hampir semua warna.
Coklat icing dibuat dengan serbuk koko atau coklat bersedia. Juga ia akan mengambil masa untuk mentega, gula tepung atau gula, krim atau lemak susu. Penyediaan terlibat hanya dalam mandi air.
Beberapa mengesyorkan mencairkan mentega dan coklat di dalam ketuhar gelombang mikro. Kami menasihatkan untuk menahan diri dari eksperimen itu, kerana kesilapan yang sedikit dalam pilihan masa boleh merosakkan keseluruhan produk. Selain menyediakan sayu yang tidak memerlukan banyak masa.
Pada 2 sudu besar serbuk koko yang anda perlukan: 50 oz. mentega, satu cawan gula serbuk dan 3 sudu besar krim atau susu.
Cairkan mentega dalam mandi air dan menambah koko dan gula tepung. Tanpa mengeluarkan daripada haba, gaul rata dan tambah susu. Apabila mendidih aising adalah benar-benar homogen selama 5 minit, kemudian tuangkan tanpa membiarkan kek sejuk. Jika mahu, anda boleh menambah beberapa rempah frosting: kayu manis, pudina, sapu lemon bersemangat, halia dan lada merah.
Aising dilakukan atas dasar telur dan gula tepung. Ambil dua atau tiga biji telur, memisahkan putih. Kuning telur boleh dikeluarkan, mereka tidak perlu. Tambah satu cawan protein serbuk gula dan pukul dengan mixer sehingga buih homogen.
Untuk gula aising serbuk digunakan, tidak gula pasir. Jika tidak, ia boleh dibuat daripada gula pasir podribnyvshy ia dalam pengisar kopi.
Sekarang perlu memberitahu anda bagaimana untuk membuat warna aising. Percayalah - ia sangat mudah. Anda boleh menggunakan semula jadi (ubi bit, lobak merah, jus lemon dan sirap dengan pelbagai buah) dan pewarna makanan tiruan.