Cookies halia dalam ramai di antara kita kaitkan dengan musim sejuk, terutamanya di Krismas. A teh lazat dan pencuci mulut dengan rasa indah - apa yang boleh menjadi lebih baik dalam cuaca musim sejuk yang sejuk?! Di bawah adalah resipi yang mudah untuk cookie.
Bahan-bahan untuk kuih halia
- Satu dan tepung setengah cawan;
- Satu sudu teh baking soda;
- Setengah sudu teh halia dicincang;
- Susu cawan Ketiga;
- Cawan Ketiga memendekkan;
- Setengah sudu teh garam;
- Setengah cawan gula;
- Setengah sudu teh kayu manis;
- Satu telur;
- Satu sudu cuka;
- A molases cawan suku (molases).

Shortenynh - A minyak masak yang ditambah kepada doh untuk menjadikannya lebih rapuh.
Molases- A sirap tinggal selepas rawatan terakhir bit gula atau tebu. Ia mempunyai rasa yang pahit dan rasa luar biasa. Daripada molases boleh menggunakan sirap jagung, madu atau dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 3 gula perang.
Memasak cookies halia
Panaskan ketuhar kepada seratus lapan puluh darjah.
Kemuatan menyambung tepung, garam, baking soda, kayu manis dan halia.

Secara berasingan, campurkan gula dan shortenynh. Kemudian taip dalam campuran telur dan vymishayte juga.

Campurkan susu, cuka dan sirap pekat.
Tambah campuran susu untuk bergaul dengan shortenynhom, kemudian beransur-ansur masuk ke dalam bahan kering dicampurkan dalam langkah pertama.

Minyak pada loyang dengan minyak atau meletakkannya di atas semburan khas.
Letakkan satu sudu teh adunan halia cookies pada lembaran penaik. Bakar cookies untuk kira-kira lapan hingga sepuluh minit. Selepas waktu ini, keluarkan kuali dari oven, biarkan sejuk sedikit, kemudian keluarkan cookies dari dek dan memakai tuala kertas untuk ostudyvsya pencuci mulut.

Masa penyediaan halia pencuci mulut untuk resipi ini - kira-kira satu jam. Dengan amaun yang dinyatakan dalam bahan-bahan resipi anda mendapatkan 18 hidangan.
Selamat makan.