Kami menawarkan resipi untuk soba bubur dengan cendawan. Hidangan seperti orang dewasa dan kanak-kanak.

 Soba di Rusia. Resipi

 Bahan-bahan:
? Cendawan kering - 50 gram
? air - lebih kurang l,
? Buckwheat - 500 g
? bawang - 2 pcs.
? Segar atau sayur-sayuran beku - 300 g,
? mentega -100 g.
 Penyediaan
 Cendawan kering menumbuk ke dalam debu, tambah air, yang akan memasak soba.
 Groats pendapat saya, tidur dalam sup cendawan dan masak sehingga lembut, semua kuahnya telah sejat, pantat haiwan bersedia tidak mencuci.
 Pada masa ini, tumis bawang dengan cendawan segar dalam mentega dan garam.
 Kemudian bubur bersedia dan bawang goreng dan cendawan dan kacau hingga sebati.
 Hidangan ini disediakan dengan cepat dan mudah, dan yang paling penting, ia boleh bertindak sebagai hidangan yang berasingan, dan sebagai ulam luar biasa lazat.