Bagaimana lazat kentang goreng - ia tidak sukar dan hampir setiap boleh melakukannya, walaupun sarjana muda meresap. Tetapi kentang - sesuatu yang membosankan dan tidak menarik. Mana-mana hidangan sentiasa boleh mempelbagaikan, menambah apa-apa bahan. Sebagai contoh, cendawan. Bagaimana untuk menggoreng kentang dengan cendawan? Soalan ini ditanya setiap mempunyai. Ia adalah masa untuk bertindak dan merawat diri sendiri dan hidangan yang ringkas tetapi lazat isi rumah anda.

 Untuk persiapan yang kita perlukan:
 - 6-7 keping. kentang besar
 - 200 g segar atau sejuk beku cendawan (pilihan anda)
 - 1 lobak merah
 - 1 bawang
 - Garam dan lada sulah secukup rasa
 - Minyak sayuran
 - Bawang Hijau

 Untuk memulakan kentang bersih Basuh dengan baik dan mula memotongnya. Rejim ini mempunyai jerami kasar untuk membuat ia lebih mudah prozharyvalas. Kuali perlu diambil sebaik-baiknya nonstick, supaya tidak merosakkan hidangan. Tuangkan minyak ke bahagian bawah tudung itu 2-3 mm ke hadapan apabila ia menjadi panas dan jatuh kentang tidur. Ia bukan garam. Garam rozvalyuye kentang. Api ini bukan kecil, tetapi tidak besar. Hood melindungi atau tidak - ia adalah pilihan. Tetapi tanpa zasmazhuyetsya lebih baik.

 Cendawan menyediakan selari. Potongkan kepada kepingan kecil. Mereka juga akan goreng pan, tetapi yang lain, tuangkan minyak dan tuangkan 2-3 mm dan cendawan. Gosok lobak parut. Rejim ini mempunyai bawang besar. Cendawan Kacau untuk tidak dibakar. Daging panggang selama 10-15 minit dan menambah sayur-sayuran yang dicincang. Perlukan sedikit garam dan lada. Goreng lagi 10-15 minit sehingga lembut.

 Kentang tidak boleh mengganggu sering boleh gagal dan menjadi dataran kentang bubur. Pidchiplyuyemo spatula. Jika kentang zlyplasya dan mengambil coklat keemasan, kemudian teliti pusingkan. Tinggalkan lain untuk seketika dan mengulangi proses tersebut dengan cek pada zazharku. Sekarang anda boleh menambah garam. Peminat sedikit tajam boleh menambah lada. Memanggang untuk beberapa waktu sehingga masak.

 Tambah cendawan untuk kentang, kacau perlahan-lahan, walaupun minit untuk menjaga lampu di dalam dan luar. Kentang lazat dengan cendawan bersedia. Mengembangkan atas pinggan boleh taburkan selennыm busur yang menambah rasa masakan luar bandar. Seperti yang anda lihat, proses memasak tidak memakan masa, mengambil masa yang sangat sedikit dan mendapatkan yang sangat lazat dan memuaskan.

 Selamat makan!