Nenek kami dan besar-nenek masih dimasak sup dengan nettles. Kami menawarkan
 anda resipi lama untuk sup tahunan ini lazat dan sangat berguna.
 Nettles untuk hidangan ini perlu diambil agak muda apabila ia tidak terbakar.
 Untuk menyediakan sup ini perlu diambil:

 paun daun netel muda,

 lobak merah sederhana,

 1 bawang besar,

 2 kentang sederhana,

 Dill, pasli, ketumbar.

 Sebelum nettles memasak perlu basuh dengan baik dan tuangkan air mendidih.
 Kemudian ia dicincang halus. Bawang besar goreng dengan
 lobak menjengkelkan dan hijau dicincang halus.

 Dalam periuk air mendidih masin dan pra-dicelup
 kentang dihiris, sayur-sayuran panggang. Kemudian tambah halus
 nettles dicincang. Sup kubis membawa sehingga mendidih dan mematikan.
 Dalam mangkuk sup hijau menambah telur, krim masam dan pasli dicincang halus.
 Sup Nettle keluar bukan sahaja berguna tetapi juga lazat! Selamat makan!