Shawarma, dia shavarma atau shaverma. Hidangan di luar dipanggil "shawarma" sesuatu seperti burrito Mexico dipenuhi dengan salad sayur-sayuran dan daging. Walaupun pada asalnya digunakan secara eksklusif shawarma, kambing, ia juga mudah untuk memasak daging lembu, daging anak lembu atau daging babi. Tetapi masih kegunaan yang paling popular shawarma ayam adalah mungkin kerana ianya mudah dikunjungi.
Pertama, mempertimbangkan beberapa tips tentang bagaimana untuk memasak shawarma di rumah:
- Dalam shawarma ini tidak sepatutnya menjadi sos tomato, mayonis atau sawi. Sos untuk shawarma adalah perlu untuk menyediakan tangan mereka sendiri;
- Memilih pita lazat, pastikan anda memberi perhatian kepada negerinya - mereka tidak seharusnya menjadi rapuh;
- Jangan sekali-kali Gray shawarma dalam ketuhar gelombang mikro, kerana dengan itu anda akan kehilangan semua rasa hidangan yang indah ini. Lebih-lebih lagi dengan pita pemanasan kukuh dalam rozkysaye gelombang mikro dengan cepat dan kemudian bertukar menjadi sesuatu yang agak jahat. Di rumah, untuk pemanasan shawarma mungkin datang tebal-pan;
- Membuat shawarma jeruk terbaik patut atau timun hanya jeruk. Mereka pasti memberikan yang menyenangkan, rasa sedikit pedas.
Sos Bawang Putih "untuk shawarma dan hidangan lain dengan ayam:
- 4. sudu besar krim tebal;
- 4. sudu besar yogurt rendah lemak;
- 4. sudu mayonis cahaya;
- 6 ulas kecil bawang putih;
- Lada (hitam dan merah);
- Kari, ketumbar dan daun ketumbar, Dill dan pasli.
Penyediaan:
Bawang putih mesti dibersihkan dan disapu pada parut denda atau tekan melalui chesnokodavki.
Tambah bawang putih perasa, pasli, yogurt, krim masam dan mayonis.
Teliti kacau dan biarkan selama kira-kira sejam.
Jadi bagaimana penyediaan shawarma di rumah?
Resipi shawarma di rumah. Untuk menyediakan hidangan ini di rumah, anda perlu:
- Roti pita segar;
- Pickles;
- Ayam;
- Lobak merah Korea;
- Parut keju
- Rasa dan salad keinginan dengan halus slaw, tomato segar, potong kepada kepingan kecil.
Pertama sekali, di pinggir lavash perlahan-lahan meletakkan melkorublenoe mana-mana daging, juga beberapa jalur kemas potong timun, kubis cincang, lobak rasa Korea. Kemudian tuangkan banyaknya pengisian sos dan taburkan segala-galanya dengan keju parut. Shawarma balut dimasak. Kemudian ia dipanaskan dalam kuali diperlukan pada kedua-dua belah pihak. Yang lazat shawarma bersedia dan ia adalah selamat untuk membawa ke meja. Selamat makan!