Bagaimana lazat ikan goreng dalam kuali tahu setiap wanita. Kesukaran tidak. Pemprosesan ikan hanya mencintai sesiapa. Siapa yang tidak suka - dijual filet. Masih lazat ia berlaku apabila razdelana ikan memiliki.
 Goreng dilapisi tepung roti kemestian. Berikut adalah amatur - tepung, serbuk roti atau adunan telur. Bagaimana boleh anda masih memilih - ia adalah satu perkara rasa. Kaedah klasik dianggap menggoreng ikan dalam tepung.
 Untuk persiapan yang kita perlukan:
 - 1 ikan kecil merah (citarasa anda)
 - Tepung
 - Garam dan lada
 - Minyak sayuran
 Ikan ini adalah mencuci baik, bersih ia bersisik dan dihuraikan. Memenggal kepala, ekor dan sirip. Jangan membuangnya - keperluan untuk sup. Perlahan-lahan menghilangkan visera. Ikan yang dipotong di sepanjang tulang belakang - mendapatkan dua bahagian. Sekarang setiap setengah potong kecil 3-4 cm. Yang telah dipotong sapu dengan garam dan lada hitam dan biarkan selama 10 minit ini adalah untuk memastikan bahawa dalam proses menggoreng ikan dan tidak berputar polamalasya - ini menghalang garam dan lada hanya perlu untuk menambah rasa. Tuangkan minyak sayur-sayuran ke dalam kuali dan teruskan ke yang paling penting.
 Sementara itu, ikan telah bocor. Lap setiap sehelai kain untuk menghilangkan garam yang berlebihan dan menghilangkan kelembapan yang berlebihan. Dalam mangkuk tuangkan sedikit tepung. Setiap sekeping roll baik bahawa dia tidak pryhorav.
 Spread dalam kuali dan goreng sehingga perang menyelerakan di satu pihak, dan kemudian - di pihak yang lain. Itu sahaja - ikan telah sedia. Kaedah ini adalah sangat mudah, tetapi lazat. Selamat makan.