Bagel dengan tangerin dan kayu manis - musim sejuk berperisa ini pastri mengisi suasana mesra dan selesa rumah. Resipi A adalah cepat.
Untuk doh:
100g marjerin,
15 dalam. l. gula,
100 ml susu suam,
1 ch. L. yis kering
2Art. tepung.
Untuk pengisian:
15 h. L. kayu manis,
05 Seni. gula,
5-6 mandarin.
Penyediaan:
Tangerin dibahagikan kepada segmen
Yis, gula, tepung, tambah susu, marjerin lembut dan menguli doh. Doh siap dimasukkan ke dalam beg plastik selama 15-20 minit untuk datang. Kemudian keluar dari pakej, roll lapisan nipis, taburkan dengan kayu manis dan gula, dipotong menjadi segi tiga dan roll dengan sebahagian daripada limau di bagel. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah 12-14 minit. Kek siap ditaburi dengan gula serbuk.
Untuk doh:
100g marjerin,
15 dalam. l. gula,
100 ml susu suam,
1 ch. L. yis kering
2Art. tepung.
Untuk pengisian:
15 h. L. kayu manis,
05 Seni. gula,
5-6 mandarin.
Penyediaan:
Tangerin dibahagikan kepada segmen
Yis, gula, tepung, tambah susu, marjerin lembut dan menguli doh. Doh siap dimasukkan ke dalam beg plastik selama 15-20 minit untuk datang. Kemudian keluar dari pakej, roll lapisan nipis, taburkan dengan kayu manis dan gula, dipotong menjadi segi tiga dan roll dengan sebahagian daripada limau di bagel. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah 12-14 minit. Kek siap ditaburi dengan gula serbuk.