Satu kek lazat dengan rasa halus yang boleh dimasak di musim panas apabila begitu banyak buah-buahan segar dan sayur-sayuran, dan pada musim sejuk dengan buah beku yang akan mengingatkan anda mengenai denechki hangat.


 Menyediakan kek buah dalam coklat icing, yang sudah pasti akan menggembirakan seisi keluarga, kita perlu sekurang-kurangnya bahan-bahan:
 - 3 telur;
 - Piala gula;
 - Segelas susu masam;
 - Tepung;
 - 1 paket vanila;
 - 15 sudu teh baking powder untuk doh (jika anda berpuas hati dengan rasa soda, anda boleh menggunakan 1 sudu teh cuka soda kapur sebelum ini);
 - 100 gram susu;
 - 4 sudu besar koko;
 - A mentega sedikit;
 - Strawberi (secukup rasa, tetapi tidak kurang daripada 300 m), anda boleh menggunakan mana-mana buah atau buah-buahan.
 Terus ke Memasak:
 1. Pukul telur dengan gula, menambah terdapat ryazhenka dan campuran. Tambah tepung, kacau dengan teliti, sehingga doh memperoleh konsistensi krim masam.
 2. Masukkan vanila yang dihasilkan massa dan serbuk penaik atau baking soda.
 3. Panaskan ketuhar kepada 180 0 C dan memasukkannya ke dalam kuali atau pembakar hidangan dengan sekeping mentega. Apabila mentega cair, meletakkan beri dan tuangkan adunan di atas. Bakar selama 30 minit.
 4. Walaupun kek disediakan, menyediakan aising. Untuk tujuan ini, di atas api yang rendah, mencairkan sedikit mentega, tambah 30-40 gram gula, 100 gram susu. Well peremishavshy, Letakkan 4 sudu koko dan menyimpan dengan api kecil sehingga menjadi sayu menjadi homogen.
 5. Sedikit gris kek disejukkan coklat, buah beri dan menghiasi boleh berfungsi.