Pada Cake yang "Count runtuhan" mendengar banyak, tetapi tidak semua tahu bagaimana untuk memasak. Resipi kemanisan nama yang terdapat banyak - setiap wanita memberi bayangan resipi membuat rasa itu. Pilihan pencuci mulut "Count runtuhan" krim masam adalah sangat baik. Dia tidak pergi doh terlalu manis dengan tambahan krim masam dan krim masam kek membuat yang lembut dan mudah.
Count runtuhan dengan krim masam resipi dengan gambar

 Jadi hari ini kita menyediakan kek "Count runtuhan" dengan krim masam.

 Bahan-bahan yang diperlukan


 Doh untuk tortillas:
  •  Telur - 3 pcs.

  •  Krim masam - 1 cawan

  •  Gula pasir - 1 cawan

  •  Soda -. 1 jam L. (Tiada slaid)

  •  Asid asetik - 1 jam L..

  •  Tepung gandum - 15 cawan

  •  Serbuk koko - 2 sudu besar. l. (Slide)

  • Count runtuhan dengan krim masam resipi dengan gambar

     Komponen untuk krim:
  •  Krim masam - 500g

  •  Gula pasir - 3/4 cawan

  •  Walnut biji - 150g (Jika ada)

  •  Untuk menjadi sayu itu:
  •  Serbuk koko - 4 h L..

  •  Gula pasir - 2 sudu besar. l.

  •  Krim masam - 3. l.

  •  Butter - 50 g

  • Count runtuhan dengan krim masam resipi dengan gambar


     Penyediaan


  •  Mari kita mulakan dengan doh. Bahagikan telur dalam mangkuk, kacau mereka perlahan-lahan untuk mendapatkan campuran seragam protein daripada kuning telur dan menambah telur 1 cawan krim masam dengan segelas gula. Akan segala kacau untuk membubarkan gula. Hulk soda dengan cuka (atau jus lemon) dan tambah tepung, serbuk penaik dan digunakan untuk ujian. Campurkan tepung dengan asas cecair. Bahagikan adunan kepada dua bahagian yang tidak sama rata: 2/3 kepada 1/3 daripada kek dan gelap untuk lampu. Dalam kebanyakan doh menambah 2 sudu koko, kurang akan membakar tanpa bahan tambahan.

  •  Melincir membentuk minyak dan mandi bahagian bawah pagar dan pelbagai jenis roti. Dituangkan adunan ke dalam bentuk, dimasukkan ke dalam ketuhar yang bersuhu dan bakar pada 180-190 darjah selama kira-kira 20 minit. Pertama kek koko, bakar selepas, kek cahaya yang akan datang (masa baking ditolak 15 minit).

  •  Walaupun doh disejukkan, anda boleh mengisar walnut, jika anda memutuskan untuk menggunakan mereka, dan mula membuat krim. Untuk krim, menewaskan krim dengan gula sehingga gula larut dan konsisten yang seragam, menambah kacang. Beberapa suri rumah adalah dinasihatkan untuk menambah sedikit jem beri krim.
    Count runtuhan dengan krim masam resipi dengan gambar

  •  Kek tersinter disejukkan pada masa ini. Kek gelap dipotong kepada dua bahagian. Satu bahagian akan Cake asas "Count runtuhan" dengan krim masam, yang lain pergi ke "runtuhan" di bahagian atas.

  •  Ambil kek gelap, lapisan smear tebal krim di atasnya. Sekarang di sini kita membuat kesimpulan kek ringan, terlalu banyaknya melincirkan ia. Tinggal kek gelap potong pelbagai bentuk, mengisi mereka dengan krim dan tersebar di kek dalam bentuk slaid, piramid sebagai imaginasi segera. Jika krim ke kiri, tuangkan pada "runtuhan".

  •  Mari kita bersedia menjadi sayu. Campurkan koko dengan gula, tuangkan krim, kacau rata dan meletakkan cawan campuran ini pada api perlahan. Masak gula sehingga dibubarkan. Apabila aising adalah hampir sejuk, tetapi masih mempunyai masa untuk melompat, tuangkan kek kami. Top boleh ditaburi walnut dihancurkan.

  •  Kami meletakkan kerja kami di dalam peti sejuk selama 3-4 jam. Kek span semasa ini prosochatsya krim masa dan cair kek.

  •  Sekarang Cake "Count runtuhan" dengan krim masam anda boleh mengemukakan tetamu dan dengan rendah hati menerima pujian bersemangat.