Bagaimana untuk memasak angsa?

 Berikut adalah resipi untuk angsa. Anda boleh memasak angsa sebagai Tahun Baru dan Krismas
 Bahan-bahan:
 • 1 angsa
 • 2 kepala bawang putih
 • Garam
 • daun Bay
 Untuk hiasan yang:
 • kentang rebus
 • Beras
 • epal Panggang atau plum jeruk
 Penyediaan
 Memandang sebentar pada kulit dengan pisau yang tajam banyak lubang-lubang kecil. Zatolkayte jauh ke dalam setiap lubang dicincang halus bawang putih dengan garam dan lada. Sekali lagi garam di dalam dan keluar. Letakkan angsa bahagian dalam beberapa ulas bawang putih dihancurkan dan daun bay. Untuk BANGKAI bentuk dipelihara, masukkan ke dalam botol (sebelum ini juga dibasuh dan kering) dan zasheyte.
 Picit cuka atas dan biarkan selama 30-40 minit sehingga angsa itu baik bocor semua rempah.
 Letakkan angsa dalam periuk dan tuangkan kira-kira secawan air di sana. Letakkan periuk di dalam ketuhar sejuk untuk memanaskan meningkat secara beransur-ansur.
 Panggang angsa 3 jam, basting ia kadang-kadang cair jus.
 Buang thread yang anda dijahit angsa, keluarkan botol dan selesai angsa memakai pinggan yang besar.
 Disebarkan hiasan itu. Ia boleh direbus beras, epal yang dibakar, kentang goreng juga, jeruk plum.