Di bawah adalah senarai beberapa resipi anda, yang disediakan dengan jem gooseberry dan lemon.
Resipi №1
Agak mudah untuk menyediakan dan komposisi produk. Kerana ia akan memerlukan:
- 1 kg gooseberry;
- 1 lemon;
- 1 5 kg gula.
Gooseberries mencuci, memotong ekor dengan gunting, dan jika masa mengizinkan, keluarkan biji. Cara yang paling mudah untuk melakukan ini dengan menggunakan pin konvensional. Jika kadang-kadang anda tidak perlu bergerak dengan selamat boleh pergi dengan benih gooseberry. Tetapi tentang limau, kemudian keluarkan semua benih.
Disediakan gooseberry dan lemon seli twist dalam pengisar daging, mereka tambah gula dan dikacau ia semua untuk sehingga gula benar-benar dibubarkan. Kemudian mengurai di tebing disediakan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Di mana, sebenarnya, ia akan disimpan. Pada hari-hari awal kandungan balang adalah berair sedikit - jangan bimbang, ia mungkin mengambil masa beberapa hari dan jem pekat dengan ketara. Untuk konsisten, ia akan menyerupai jeli.
Retsept№2
Resipi berikut, ia akan menjadi lebih sukar dan komposisi dan kaedah penyediaan.
Sebenarnya, bahan-bahan:
- Gooseberry - 1 kg;
- Kiwi - 1 kg;
- Gula - 8 gelas;
- Jus Lemon - 4 sudu besar.
Kulit kiwi dan potong menjadi kepingan kecil. Gooseberries mencuci dan menggunakan pengisar untuk membuat smoothie yang. Sediakan periuk enamel, yang meletakkan kiwi, gooseberry, tepat apa yang berlaku dengan dia. Ini penuh dengan gula dan letakkan di atas api yang perlahan.
Kemudian masak sehingga mendidih, kemudian menyimpan lampu selama lima minit lagi dan mematikan. Cool. Kemudian lagi, masak sehingga mendidih dan masak selama lima minit. Cool. Tambah jus lemon, rebus dua minit, matikan. Dituangkan ke dalam balang disterilkan dan zakatuyemo.
Jam pergi hebat tender dan lazat. Ia boleh merebak pada roti, adalah sedikit gula dengan teh atau ditambah kepada makanan yang dipanggang.
Retsept№3
Terdapat satu lagi gooseberry jem menakjubkan dan resipi lemon dibentangkan perhatian anda. Lebih tepat ia adalah gabungan gooseberry dan jus lemon.
Bahan-bahan:
- Gooseberry - 400 gram;
- Gula - 800 gram;
- Air - 15 cawan;
- Lemon - dua keping.
Air dituang ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih. Gooseberries pendapat saya, memotong ekor di kedua-dua belah pihak dan tempat di dalam air mendidih. Jika anda ingin mengeluarkan benih daripada buah beri, tetapi ia adalah membosankan, jadi dalam hal ini meneruskan pada anda sendiri. Apabila gooseberry bermula perlahan-lahan memutihkan pelakon itu dalam penapis dan tuangkan air sejuk. Pada masa dia terlupa seperti yang kita lulus proses memasak sirap dengan separuh jumlah yang diperlukan gula.
Apabila bisul sirap, dan jatuhkannya ke dalam buah beri, sekali lagi membawa sehingga mendidih dan matikan dan sejuk. Taburkan separuh lagi letakkan di atas api, rebus selama lima minit, matikan. Tambah jus diperah dua lemon, letakkan di atas api kali terakhir. Api dikurangkan ke tahap yang minimum, berhati-hati dikeluarkan obrazovыvayuschayasya busa, semua dimasak 5-7 minit. Zakatuyemo ke dalam balang disterilkan. Varian digunakan bukan jus lemon, jus oren. Atau anda boleh mengambil itu dan bahawa, dalam perkadaran yang sama.
Selamat makan!