Kek pir dengan kacang dan coklat menggembirakan orang tersayang anda dan tetamu kejutan dengan rasa manis yang tidak dapat dilupakan.
Apa yang kita perlukan:
- Pir - 3 atau 5 sederhana besar
- Kacang (pilihan anda: walnut, badam) - 100 g
- Butter - 180 g
- Tepung dan gula - 140 g
- Coklat, sebaik-baiknya pahit - 50g
-. 1 jam L. serbuk penaik
- Jus daripada 1 lemon
- 2 sudu besar. l. madu atau jem, sebagai contoh, aprikot
- Minyak sayuran untuk membentuk
Prosedur untuk menyediakan:
1. Setengah pir memotong keping pusingan untuk menghiasi kek setengah - kiub doh. Semua pear taburkan dengan jus lemon.
2. Campurkan gula, telur dan mentega pada suhu bilik, tetapi tidak untuk menjatuhkan buih jelas.
3. Tambah campuran tepung untuk diayak, serbuk penaik dan kacang pra-goreng tepung dan dihancurkan.
4. Letakkan doh pear, dipotong dadu, dan coklat haus atau dicincang dengan pisau.
5. Bentuk doh siap untuk menghantar lebih awal memberus dengan minyak dan meletakkan kertas baking, tersebar di vnapusk dihiris pear atas.
6. Bakar pada suhu 170-180 0 C 50-60 minit (bergantung kepada ciri-ciri peribadi ketuhar anda). Pierce melekat jika kek lembap dan elastik, ia boleh dikeluarkan jika sangat longgar, kemudian menambah haba kepada 200 0 C dan tahan selama 10-15 minit.
Pai hangat selepas penyingkiran daripada acuan smear madu / jam. Selamat makan!
Apa yang kita perlukan:
- Pir - 3 atau 5 sederhana besar
- Kacang (pilihan anda: walnut, badam) - 100 g
- Butter - 180 g
- Tepung dan gula - 140 g
- Coklat, sebaik-baiknya pahit - 50g
-. 1 jam L. serbuk penaik
- Jus daripada 1 lemon
- 2 sudu besar. l. madu atau jem, sebagai contoh, aprikot
- Minyak sayuran untuk membentuk
Prosedur untuk menyediakan:
1. Setengah pir memotong keping pusingan untuk menghiasi kek setengah - kiub doh. Semua pear taburkan dengan jus lemon.
2. Campurkan gula, telur dan mentega pada suhu bilik, tetapi tidak untuk menjatuhkan buih jelas.
3. Tambah campuran tepung untuk diayak, serbuk penaik dan kacang pra-goreng tepung dan dihancurkan.
4. Letakkan doh pear, dipotong dadu, dan coklat haus atau dicincang dengan pisau.
5. Bentuk doh siap untuk menghantar lebih awal memberus dengan minyak dan meletakkan kertas baking, tersebar di vnapusk dihiris pear atas.
6. Bakar pada suhu 170-180 0 C 50-60 minit (bergantung kepada ciri-ciri peribadi ketuhar anda). Pierce melekat jika kek lembap dan elastik, ia boleh dikeluarkan jika sangat longgar, kemudian menambah haba kepada 200 0 C dan tahan selama 10-15 minit.
Pai hangat selepas penyingkiran daripada acuan smear madu / jam. Selamat makan!