Bahan-bahan:
• tepung 125 g
• 1/2 h l Ripper
• 1/2 h l gula
• 1 h. L. garam tanpa slaid
• benih flaks 2 sudu besar
• susu 60 ml atau air
• 2 sudu besar minyak sayuran
Penyediaan:
1. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, gula, garam dan biji rami.
2. Perlahan-lahan tuangkan susu, maka mentega, campuran segala-galanya.
3. Uli doh perlu menjadikannya seperti ladu - tidak Liplje, Postojna tangan.
4. Letakkan doh di dalam peti sejuk selama 15 minit.
5. Roll keluar doh dan potong segi tiga, anda boleh memotong mana-mana angka.
Berkongsi segala-galanya dalam kuali, pra-mabuk, dan bakar pada 200 darjah selama 15 minit
Ia ternyata rangup dan cookies lazat.