Selalunya di atas meja cuti di rumah dan di semua institusi dapat dilihat ini jenis makanan ringan seperti roll lavash. Dan ia sesuai dengan hari-hari raya dan pra-dirancang, dan pihak-pihak yang spontan. Pelbagai tampalan bergantung kepada chef mewah. Dan anda boleh berkeliaran sepenuhnya. Ia akan kelihatan pada pandangan pertama, hidangan yang mudah mempunyai keupayaan untuk bertindak keras dan tercinta. Sebelum anda memasak sebuku daging dengan lavash, mari kita memperkenalkan komponen utama.
Roti Pita - segar roti putih dari zaman dahulu lazim di kalangan orang-orang di Timur Tengah dan Caucasus. Jadikan ia dengan tepung gandum, air dan garam dalam bentuk wafer nipis dalam relau khas, yang dipanggil "Tandoor". Pada masa kini, kehadiran seperti relau yang tidak diperlukan. Ramai tukang masak atau hazyayechok besar dovaryuyut jenis roti di atas pinggan biasa. Rahsia utama: senarai komponen yang tidak diingini termasuk beragi, seperti kek cepat boleh berjamur atau bintik-bintik hitam. Simpan produk siap adalah disyorkan dalam peti sejuk.
Terdapat dua jenis Roti timur: Armenia (nipis) dan Georgia (lebih subur). Pada mulanya membuat gulung lavash yang sangat baik dengan tampalan yang boleh berbeza. Yang kedua adalah lebih sesuai untuk memasak pizza atau untuk digunakan dan bukannya roti.
Di beberapa tempat di dunia, terdapat pelbagai resipi dengan roti pita. Di negara-negara timur mempunyai tradisi untuk berkhidmat nasi daging dibungkus dalam roti pita. Pastikan ia digunakan dalam stryapanyy Azerbaijan pilaf dan dalam meletakkan kebab. Dan untuk Armenia - bukan sahaja merupakan sebahagian daripada makanan, tetapi juga simbol keluarga. Pada-undang-undang perkahwinan meletakkannya di atas bahunya pasangan untuk pemahaman keluarga dikuasai.
Kebangsaan masakan chef imaginasi kita tidak mempunyai had di semua. Dengan kek segar mereka menyediakan sandwic, lasagna, pizza, pai daging, pai dengan keju atau keju dan banyak makanan ringan yang lazat yang lain. Yang paling biasa daripada mereka di meja makan adalah gulung resepi roti pita adalah menghairankan mudah dan pada masa yang sama kesahihan. Tampalan boleh menyembah daging, ikan, cendawan, keju, sayur-sayuran segar dan diperap dan ham, makanan laut, makanan dalam tin dan juga buah-buahan.
Yang paling popular sentiasa dengan gulung lavash dengan ayam. Pertama, ayam ini boleh didapati untuk semua. Kedua, ia sesuai dengan sempurna dengan bekalan makanan. Oleh itu, hidangan ini adalah sangat cepat dan bahan-bahan untuk itu mungkin apa yang ada dalam peti sejuk. Tetapi yang lebih dan lebih kita mahu menyenangkan tetamu mereka yang barang kecil yg murah masakan. Kami menawarkan roll resipi dengan lavash, yang terkejut rasa menakjubkan dan halus dia dan membuat mengagumi keupayaan anda Cook tanpa pengecualian yang jatuh peluang untuk merasai hidangan ini.
Gulung lavash dengan ikan merah
Bahan-bahan:
Penyediaan
Pertama surat kegebuan mentega kaviar. Potong timun ke dalam jalur yang sangat halus di sepanjang lantai dan meletakkan minyak sayuran. Kedua keju surat smear dan berhati-hati memakai lapisan timun. Hirisan ikan memotong mana-mana saiz pilihan anda. Kami hamparkan pada keju, taburkan dengan hijau dicincang halus. Sila roll, obvernem berpaut filem dan sejukkan selama 1 jam ke depan. Jangan membekukan, sejak doh unfreezing lembut, akan koyak, hilang rupa dan rasa yang sangat baik. Sebelum berkhidmat, potong potong.
Ikan merah berjalan lancar dengan produk seperti beets, buah zaitun, jagung tin, lemon. Komponen-komponen ini akan menambah rempah untuk rasa dan kelembutan.
Menggunakan komponen yang berbeza, fantasi, eksperimen dengan rasa, sudah cukup di dapur dan menggembirakan saudara-mara mereka pelbagai hidangan dengan roti putih segar.