Hidangan: 6
Armenia flol Sup: Resipi
- 400 gram daging (daging lembu)
- Bawang - 1 pc.
- 200 gram bayam
- Tomato - 2 pcs.
- 1 cawan tepung
- 2 sudu besar. l. bijirin gandum kecil
- 1 sudu besar. l. minyak sayur-sayuran
-. 1 jam L. pes tomato
garam dan lada hitam tanah hitam
Bagaimana untuk memasak sup flol Armenia:
1) Daging mendidih 15 liter air untuk 1.5 jam, keluarkan dari sup dan potong kepada kepingan kecil. Bawang potong cincin separuh, tomato - potong, bayam - jalur.
2) bijirin gandum masak sehingga lembut, parit. Tambah tepung, 0.5 cawan air dan sedikit garam. Muat turun dari jisim bola kecil - flol.
3) Goreng bawang dalam minyak panas, 6 min. Tambah untuk sup daging, bawang, tomato, pes tomato dan bayam. Tambah garam dan lada dan masak selama 10 minit.
4) Tambah flol dan masak sehingga sehingga semua bola terapung ke permukaan.
Selamat makan! Sekarang anda tahu Armenia resipi sup flol itu.
Kami mengesyorkan sup cahaya dengan zucchini.